Mar da Palha 2011 Red Wine
  • Mar da Palha 2011 Red Wine

Mar da Palha 2018 Tinto

Vinho tinto de Mar da Palha Quinta de Chocapalha produzido pela Syrah, Touriga Nacional e Touriga Franca castas na região de Lisboa

Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.
Na Quinta da Chocapalha, todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto

9,65 €
Com IVA
Quantidade
Quinta de Chocapalha
Marprd5993
60 Itens

Ficha informativa

Região
Lisboa
Tipo
Red Wine
Ano
2018
Elenco
Syrah, Touriga Nacional and Touriga Franca
Aproveite
It accompanies red meats, roasted meat and grilled meats
Notas de degustação
Intense color, violet tones with good concentration on the nose. Extremely rich aroma, with predominant notes of ripe red fruit and some floral notes, well integrated with the spices of French oak
Consumo
16ºC
Vinificação
The grapes, previously destemmed, underwent a pre-fermentative maceration at low temperatures, for 24 hours. The alcoholic fermentation was done in mills, with temperature control, not exceeding 25ºC, during 10 days
Envelhecimento
18 months in second and third use French oak barrels
Enóloga
Sandra Tavares da Silva
Álcool
14%
Ácido total
5,8 g/L
Ph
3,70
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml
Pais
Portugal
 

Política de segurança

 

Política de entrega

 

Política de devolução

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