Morgado de Santa Catherina 2016 White Wine
    • Morgado de Santa Catherina 2016 White Wine

    Morgado de Santa Catherina 2022 Vinho Branco

    Morgado de Santa Catarina é produzido por Wine Ventures

    Wine Venturesé uma empresa com sua base operacional localizada em Lisboa – na Quinta da Romeira. Sua missão é desenvolver Marcas, com base nas preferências do consumidor, com o compromisso de tomar vinho, como categoria, mais próximo dos consumidores, criando valor para os acionistas.

    17,95 €
    Com IVA
    Quantidade
    Wine Ventures
    Mscwh5858
    55 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Lisboa
    Tipo
    White Wine
    Ano
    2022
    Elenco
    Arinto
    Aproveite
    Roasted fish, but also some meats with some fat. House also wonderfully with cheeses, mainly with the most intense ones like S. Jorge or blue cheeses, among others.
    Notas de degustação
    Rich aroma of minerality, records of white and citrus fruits, a wine full, excellent crunchy acidity, wrapped in the characteristic complexity that Is given by the caste and by the terroir.
    Vinificação
    The grapes are harvested by hand, and subjected to a meticulous vinification process, through skin maceration, careful fermentation, in stainless steel tanks with controlled temperatures, and to continue in French oak barrels in a controlled environment.
    Enóloga
    Manuel Pires da Silva, Manuel Vieira and Maria Godinho
    Álcool
    13.5%
    Ácido total
    5.85 g/l
    Ph
    3.22
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

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          <p></p><p>Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.<br />Na Quinta da Chocapalha, todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto</p>
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            <p></p> <p><span>Situada em Alenquer, a Quinta do Monte D'Oiro é conhecida desde o século XIX. XVII como local privilegiado para a produção de grandes vinhos. O objectivo do produtor José Bento dos Santos, conhecido comunicador e promotor da gastronomia e dos vinhos, é a elaboração de vinhos de elevada qualidade e estilo europeu, respeitando o terroir existente -</span></p>
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              <p></p><p>Quinta da Escusa Syrah Red Wine presents an intense ruby ​​color wine, defined and deep aromas, spice and red fruits, mint and dark chocolate notes. The mouth is balanced, dominated by fine acidity, intense and good-sized tannins, well integrated into the structure of the wine and providing an unctuous and long-lasting finish.</p>
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                <p></p><p>Quinta dos Roques Cerceal Vinho Branco apresenta cor citrina perfeitamente límpida, com boa intensidade aromática onde sobressaem notas de fruta ácida.Na boca é fresco, leve e bem equilibrado, adequado para um bom envelhecimento, na linha dos vinhos brancos clássicos do Dão</p>
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                <p></p><p>1Founded in 1884 by the brothers António and Francisco, the Sociedade dos Vinhos Borges soon became one of the main national wine companies. Recognizing that only by excellence can Portuguese wines assert themselves in the world, Borges has always bet on the quality of its production</p> <p></p> <p></p>
                Qtsr10417
                Quinta da Soalheira 2009 Red Wine
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                  <p></p><p>O Vinho Pera Manca Branco é elaborado a partir de uma seleção das castas Arinto e Antão Vaz, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida.Quando as uvas atingem o seu ponto de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico: desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação do mosto.Parte do lote fermenta em cubas de inox, a outra parte em barricas de carvalho francês a uma temperatura controlada de 16ºC.À fermentação segue-se o estágio sobre borras finas com batonnage periódica durante 12 meses.Por fim, ocorre a filtração, a lotação, a estabilização tartárica e proteica, a filtração final e o engarrafamento, seguindo-se um estágio final em garrafa de 10 meses.</p>
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                  <p></p><p>O vinho aparece na família Ramilo pela mão do bisavô, Manuel Francisco Ramilo, que, no início do século XX, dedicou grande parte da sua área de terra à produção de vinho. Quatro gerações depois, sem querer aceitar o abandono das tradições locais, os irmãos Pedro e Nuno Ramilo deixaram suas vidas confortáveis para abraçar um negócio familiar. Os irmãos estão agora à beira de se tornar o maior produtor privado do mundialmente famoso Ramisco de Colares</p>
                  Crtn6431
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