CH por Chocapalha 2021 Branco

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<p></p><p>Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo estavam procurando uma propriedade que seria o Projeto de sua família e onde eles poderiam fazer vinho de alta qualidade.<br />Na Quinta da Chocapalha todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projeto</p>

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<p>Criado pela família Alves, fundadora do Grupo Riberalves, AdegaMãe nasce como um tributo dos homens ao matriarca da família, Manuela Alves. Ao mesmo tempo, serve como uma inspiração para um lugar de nascimento e criação, no qual a intenção é melhorar as melhores uvas e criar os melhores vinhos</p>

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<p></p><p>O vinho aparece na família Ramilo pela mão do bisavô, Manuel Francisco Ramilo, que, no início do século XX, dedicou grande parte da sua área de terra à produção de vinho. Quatro gerações depois, sem querer aceitar o abandono das tradições locais, os irmãos Pedro e Nuno Ramilo deixaram suas vidas confortáveis para abraçar um negócio familiar. Os irmãos estão agora à beira de se tornar o maior produtor privado do mundialmente famoso Ramisco de Colares</p>

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<p></p><p>Este vinho fortificado remonta ao século XIV e atingiu o seu período de ouro pelas mãos operosas e mente afiada de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal e Conde de Oeiras. O vinho de Carcavelos geria o mundo. Entrou nas culturas mais variadas. Até deu parte da sua "alma" ao vinho do Porto para lhe dar um "corpo" e um gosto superior. A partir deste período fértil e auspicioso, caiu para níveis que sem a intervenção do município era esperado para deixar de existir.</p> <p>Pegou e recuperou e hoje, a vinha continua a produzir, na encosta virada para o Tejo, na terra sempre fértil, sacudida pelo vento que nos é próprio, as castas.No branco, o Galego Dourado, o Ratinho, o Arinto, o Rabo-de-Ovelha e o Seara-Nova;no tinto, a combinação perfeita entre as castas Castelão, Amostrinha e Trincadeira.Uvas que misturadas na medida exacta, como alquimia, dão origem ao nosso generoso.</p>

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<p></p><p>Quinta da Nogueira vineyards are in clayey soils, with a natural freshness and salinity, without irrigation, uniques, marked by the influence of a natural microclimate at the foot of the Serra de Todo-o-Mundo (“All-the-World Mountain”) and by the proximity to the Atlantic sea, which is 20 km away. In the approximately 20 hectares of vineyards at Quinta do Porto Nogueira - with DOC Óbidos classification - each parcel of vineyard is treated and valued as unique and different, and all them wines are produced with the pleasure and well-being of those who enjoy them.</p>

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<p></p><p>Casal Sta. Maria está localizado na região histórica de Colares, nas encostas da Colina de Sintra, a 2 km do Cabo da Roca - o ponto mais ocidental da Europa</p>

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<p></p><p>O Companhia Agrícola do Sanguinhal foi fundada em 1926 por Abel Pereira da Fonseca . Hoje em dia, esta empresa é dedicada à exploração de três propriedades na região demarcada de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de S. Francisco.<br />Localizado a 40 minutos de Lisboa, estas propriedades representam os mais prestigiados vinhos Óbidos DOC.</p>

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<p></p><p>Quinta de Pancas was established in 1495. It is located next to the village of Pancas (Alenquer) 45 kilometers northwest of Lisbon. The lands of Alenquer extend between the Serra de Montejunto and the flatlands of the right bank of the Tagus river.</p>

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<p></p><p>Quinta da Ribeirinha is the producer of Vale de Cabanas.</p>

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