Vino Blanco CH by Chocapalha
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CH by Chocapalha 2021 White Wine

CH por Chocapalha blanco de Quinta de Chocapalha producido por la variedad de uva Arinto en la región de Lisboa

Todo comenzó en 1987 cuando Alice y Paulo estaban buscando una propiedad que sería el proyecto de su familia y donde podrían hacer vino de alta calidad.
En Quinta da Chocapalha, todos los elementos de la familia tienen un papel en la creación del espíritu del proyecto

27,59 €
Impuestos incluidos
Cantidad
Quinta de Chocapalha
Chbychoc6943
21 Artículos

Ficha técnica

Región
Lisboa
Tipo
White Wine
Año
2021
Elenco
Arinto
Disfrutar
It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Notas de sabor
Very fine and elegant aroma with citric notes and minerals. In the mouth it shows excellent acidity, good texture and very long finish
Consumo
10 - 12ºC
Vinificación
The fermentation took place during 21 days at low temperatures in French oak barrels
Envejecimiento
In French oak barrels in contact with the fine lees, for 9 months, with batonnage
Enólogo
Sandra Tavares da Silva
Alcohol
13%
Acidez total
7,1 g/L
Ph
3,10
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
País
Portugal
 

Politica de seguridad

 

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