CH von Chocapalha Weißwein
  • CH von Chocapalha Weißwein

CH von Chocapalha 2021 Weißwein

CH von Chocapalha weiß aus Quinta de Chocapalha produziert von der Rebsorte Arinto in der Region Lissabon

Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen

27,59 €
Bruttopreis
Menge
Quinta de Chocapalha
Chbychoc6943
21 Artikel

Technische Daten

Region
Lissabon
Typ
Weißwein
Jahr
2021
Gießen
Arinto
Genießen
Es passt perfekt zu Weichkäse, Fischgerichten und weißen Fleischgerichten
Geschmacksnoten
Sehr feines und elegantes Aroma mit Zitrusnoten und Mineralien.Im Mund zeigt es eine ausgezeichnete Säure, eine gute Textur und einen sehr langen Abgang
Verbrauch
10 - 12 °C
Weinbereitung
Die Gärung erfolgte 21 Tage lang bei niedrigen Temperaturen in französischen Eichenfässern
Altern
In französischen Eichenfässern in Kontakt mit den feinen Leen, für 9 Monate, mit Batonnage
Winzer
Sandra Tavares da Silva
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
7,1 g/L
Ph
3,10
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

Sicherheitsrichtlinie

 

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