CH von Chocapalha Weißwein
    • CH von Chocapalha Weißwein

    CH von Chocapalha 2021 Weißwein

    CH von Chocapalha weiß aus Quinta de Chocapalha produziert von der Rebsorte Arinto in der Region Lissabon

    Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
    Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen

    27,59 €
    Bruttopreis
    Menge
    Chbychoc6943
    21 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Lissabon
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2021
    Gießen
    Arinto
    Genießen
    Es passt perfekt zu Weichkäse, Fischgerichten und weißen Fleischgerichten
    Geschmacksnoten
    Sehr feines und elegantes Aroma mit Zitrusnoten und Mineralien.Im Mund zeigt es eine ausgezeichnete Säure, eine gute Textur und einen sehr langen Abgang
    Verbrauch
    10 - 12 °C
    Weinbereitung
    Die Gärung erfolgte 21 Tage lang bei niedrigen Temperaturen in französischen Eichenfässern
    Altern
    In französischen Eichenfässern in Kontakt mit den feinen Leen, für 9 Monate, mit Batonnage
    Winzer
    Sandra Tavares da Silva
    Alkohol
    13 %
    Gesamtsäure
    7,1 g/L
    Ph
    3,10
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

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      <p></p><p>Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.<br />Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen</p>
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