Chocapalha Reserva 2016 Vino Blanco
    • Chocapalha Reserva 2016 Vino Blanco

    Chocapalha Reserva 2023 Vino blanco

    El vino blanco de Quinta de Chocapalha producidas por las variedades de uvas Chardonnay y Arinto en la región de Lisboa

    Todo comenzó en 1987 cuando Alice y Paulo estaban buscando una propiedad que sería el proyecto de su familia y donde podrían hacer vino de alta calidad.
    En Quinta da Chocapalha, todos los elementos de la familia tienen un papel en la creación del espíritu del proyecto

    16,35 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Cprw2818
    115 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Lisboa
    Tipo
    White Wine
    Año
    2023
    Elenco
    Chardonnay and Arinto
    Disfrutar
    It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
    Notas de sabor
    Great color intensity. It presents an excellent balance, good acidity and minerality. A very elegant wine, fresh and with a long finish of mouth
    Consumo
    10 - 12ºC
    Vinificación
    Fermentation took place during 20 days at low temperatures in French oak barrels
    Envejecimiento
    9 months
    Enólogo
    Sandra Tavares da Silva
    Alcohol
    13%
    Acidez total
    7,0 g/L
    Ph
    3,26
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

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                <p></p><p>Todo comenzó en 1987 cuando Alice y Paulo estaban buscando una propiedad que sería el proyecto de su familia y donde podrían hacer vino de alta calidad.<br />En Quinta da Chocapalha, todos los elementos de la familia tienen un papel en la creación del espíritu del proyecto</p>
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                  <p></p><p>El Quinta da Escusa Syrah Red Wine presenta un intenso vino de color rubio, aromas definidos y profundos, especias y frutas rojas, menta y notas de chocolate oscuro.La boca es equilibrada, dominada por la fina acidez, las taninas intensas y de buen tamaño, bien integradas en la estructura del vino y proporcionan una finalidad implacable y duradera.</p>
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                    <p></p><p>La antigua casa de Lagar de Fuso y Vara dio a luz Quinta do Lagar Novo.<br />Esta pequeña propiedad agrícola, con una historia de producción de uva y vino, desarrollada en más de 200 cosechas, cuenta con alrededor de 5 hectáreas de viñedos, instalados de acuerdo con las mejores y más recientes técnicas viticulares, bajo la dirección del propietario Luís Elias Gonçalves de Carvalho.</p> <p>La producción del vino de Quinta do Lagar Novo nació del deseo de la familia Carvalho de rendir homenaje a sus antepasados y hacer vinos de alta calidad aquí.</p> <p></p>
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                      <p></p><p><span>Ubicada en Alenquer, Quinta do Monte D'Oiro es conocida desde el siglo XIX.XVII como lugar privilegiado para la producción de grandes vinos.El objetivo del productor José Bento dos Santos, conocido comunicador y promotor de gastronomía y vinos, es la elaboración de vinos de alta calidad de estilo europeo, respetando el terreno existente</span></p>
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                        <p></p><p>La antigua casa de Lagar de Fuso y Vara dio a luz Quinta do Lagar Novo.<br />Esta pequeña propiedad agrícola, con una historia de producción de uva y vino, desarrollada en más de 200 cosechas, cuenta con alrededor de 5 hectáreas de viñedos, instalados de acuerdo con las mejores y más recientes técnicas viticulares, bajo la dirección del propietario Luís Elias Gonçalves de Carvalho.</p> <p>La producción del vino de Quinta do Lagar Novo nació del deseo de la familia Carvalho de rendir homenaje a sus antepasados y hacer vinos de alta calidad aquí.</p> <p></p>
                        Qlna8479
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