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Vino Tinto Mar da Palha 2018 (1500ml)

Name: Vino Tinto Mar da Palha 2018 (1500ml)
Brand: Quinta de Chocapalha
SKU: Marprd5994
Price: 21.90 EUR
Availability: OutOfStock

El vino rojo de Mar da Palha Quinta de Chocapalha producido por los Syrah, Touriga Nacional y Touriga Franca variedades de uvas en la región de Lisboa

Todo comenzó en 1987 cuando Alice y Paulo estaban buscando una propiedad que sería el proyecto de su familia y donde podrían hacer vino de alta calidad.
En Quinta da Chocapalha, todos los elementos de la familia tienen un papel en la creación del espíritu del proyecto

Marca Quinta de Chocapalha

Referencia Marprd5994

Ficha técnica

Región: Lisboa
Tipo: Red Wine
Año: 2019
Elenco: 50% Syrah | 30% Touriga Nacional | 20% Touriga Franca Syrah, Touriga Nacional and Touriga Franca
Disfrutar: It accompanies red meats, roasted meat and grilled meats
Notas de sabor: Intense color, violet tones with good concentration on the nose. Extremely rich aroma, with predominant notes of ripe red fruit and some floral notes, well integrated with the spices of French oak
Consumo: 16ºC
Vinificación: The grapes, previously destemmed, underwent a pre-fermentative maceration at low temperatures, for 24 hours. The alcoholic fermentation was done in mills, with temperature control, not exceeding 25ºC, during 10 days
Envejecimiento: 18 months in second and third use French oak barrels
Enólogo: Sandra Tavares da Silva
Alcohol: 14%
Acidez total: 5,8 g/L
Ph: 3,70
Peso: 1.5
4
Tamaño de la botella: 1500 ml
País: Portugal