Quinta da Boa Esperança Fernão Pires 2020 Vino Blanco

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<p></p> <p>Crecido por la familia Alves, fundador del Grupo Riberalves, AdegaMãe nace como un homenaje de los hombres al matriarca de la familia, Manuela Alves.Al mismo tiempo, sirve como inspiración para un lugar de nacimiento y creación, en el que la intención es mejorar las mejores uvas y crear los mejores vinos</p>

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<p></p><p>Casal Sta. Maria se encuentra en la histórica región de Colares, en las colinas de Sintra Hill, a 2 km de Cabo da Roca, el punto más occidental de Europa. </p>

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<p></p><p>António Bernardino Paulo da Silva es uno de los productores más antiguos de la región y uno que es resistente a la presión urbana que invade la tierra.Luchando por mantener la característica de su vino, este productor es el bulvar de uno de los nectares más preciosos del mundo</p> <p></p>

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<p></p><p>Este vino fortificado data del siglo XIV y alcanzó su período dorado por las manos laboriosas y la mente aguda de Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal y Conde de Oeiras. El vino de Carcavelos corrió el mundo. Entró en las culturas más variadas. Incluso ha dado parte de su 'alma' al vino de Port para darle un 'cuerpo' y un gusto superior. De este período fértil y auspicioso, cayó a niveles que sin la intervención del municipio se esperaba dejar de existir.</p> <p>Se agarró y se recuperó y hoy la viña sigue produciendo, en la ladera frente al Tejo, en la tierra que siempre ha sido fértil, sacudida por el viento que es típico de nosotros, las variedades de uva. En el blanco, Galego Dourado, el Ratinho, el Arinto, el Rabo-de-Ovelha y el Seara-Nova; en el rojo, la combinación perfecta entre las castas Castelão, Amostrinha y Trincadeira. Las uvas que mezclan en la medida exacta, como la alquimia, dan origen a nuestro generoso.</p>

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<p></p><p>Los vinos de Quinta da Nogueira se encuentran en suelos clay, con una frescura natural y salinidad, sin irrigación, únicos, marcados por la influencia de un microclima natural a los pies de la Serra de Todo-o-Mundo (“Todo el Mundo”) y por la proximidad al mar Atlántico, que está a 20 km de distancia.En los aproximadamente 20 hectáreas de vinícolas en Quinta do Porto Nogueira - con la clasificación DOC Óbidos - cada parcel de vinícola se trata y se valora como único y diferente, y todos estos vinos se producen con el placer y el bienestar de los que los disfrutan.</p> <p>Actualmente, las vinícolas de Quinta do Porto Nogueira se llevan a cabo en modo de producción biológica.</p>

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<p></p><p>Adega Mãe Colheita Tardia El vino blanco es el resultado de un proceso de elaboración de vinos muy particular, desencadenado por uvas en el proceso de deshidratación, causado por el hongo Botrytis Cinerea - el llamado puño noble que distingue los icónicos vinos Late Harvest del mundo.</p> <p>Este vino es aromáticamente rico, combinando la presencia de cáscara naranja, higos y miel en perfecta armonía. Un cuerpo envolvente, dulzura y acidez en equilibrio, con un rico acabado y una gran persistencia</p>

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<p></p><p>Este vino es el ejemplo perfecto de un vino de la Región de Lisboa.</p>

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