Chocapalha Riserva 2016 Vino Bianco
    • Chocapalha Riserva 2016 Vino Bianco

    Chocapalha Reserva 2023 Vino bianco

    Reserva vino bianco da Quinta de Chocapalha prodotti dalle uve Chardonnay e Arinto nella regione di Lisbona

    Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.
    A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto

    16,35 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Quinta de Chocapalha
    Cprw2818
    115 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Lisboa
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2023
    Lancio
    Chardonnay e Arinto
    Godere
    È perfetto con formaggi morbidi, piatti di pesce e piatti di carne bianca
    Note di degustazione
    Grande intensità di colore.Presenta un ottimo equilibrio, buona acidità e mineralità.Un vino molto elegante, fresco e con un lungo finale di bocca
    Consumo
    10 - 12oC
    Vinificazione
    La fermentazione è avvenuta per 20 giorni a basse temperature in botti di rovere francese
    Invecchiamento
    9 mesi
    Enologo
    Sandra Tavares da Silva
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    7,0 g/l
    Ph
    3,26
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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          <p></p><p>Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.<br />A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto</p>
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            <p></p><p>Situato ad Alenquer, nel cuore della Regione del Vino di Lisbona, il Quinta do Anjo si estende su oltre 120 ettari, circondando un sito seicentesco adiacente ad una tradizionale cantina di falena.<br />Produrre vino riconosciuto di qualità superiore, e cioè il massimo esponente della regione, è la motivazione della famiglia Cardoso Pinto in questo progetto</p>
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            <p></p><p>La vecchia casa di Lagar de Fuso e Vara ha dato alla luce Quinta do Lagar Novo.<br />Questa piccola proprietà agricola, con una storia di produzione di uva e vino, sviluppata oltre 200 raccolti, ha circa 5 ettari di vigneto, installato secondo le migliori e più recenti tecniche viticolturali, sotto la guida del proprietario Luís Elias Gonçalves de Carvalho.</p> <p>La produzione di vino Quinta do Lagar Novo nasce dal desiderio della famiglia Carvalho di rendere omaggio ai loro antenati e fare vini di alta qualità qui.</p> <p></p>
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              <p></p><p>Tutto è iniziato nel 1987 quando Alice e Paulo erano alla ricerca di una proprietà che sarebbe il loro progetto di famiglia e dove potevano fare vino di alta qualità.<br />A Quinta da Chocapalha, tutti gli elementi della famiglia hanno un ruolo nella creazione dello spirito del progetto</p>
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                <p></p><p>Quinta de Pancas fu fondata nel 1495.Si trova vicino al villaggio di Pancas (Alenquer) 45 chilometri a nord-ovest di Lisbona.Le terre di Alenquer si estendono tra la Serra de Montejunto e le pianure della riva destra del fiume Tago.</p>
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                  <p></p><p>Berbereta Reserva Bruto ScintillanteIl vino è prodotto da uve Arinto e Chardonnay .</p> <p>Vino color citrino con sentori dorati, bollicine sottili e cordoncino intenso e persistente, con aromi di frutta gialla e mela verde, note speziate, tostato leggero e qualche mineralità.In bocca, rivela una struttura equilibrata tra acidità e volume, con vivacità palpitante e piacevole intuitività, che gli conferisce una finitura intensa e fresca con buona persistenza.</p>
                  10183
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                    <p></p> <p>Cresciuto dalla famiglia Alves, fondatore del gruppo Riberalves, AdegaMãe nasce come tributo degli uomini al matriarca della famiglia, Manuela Alves.Allo stesso tempo, funge da ispirazione per un luogo di nascita e di creazione, in cui l'intenzione è quella di valorizzare le migliori uve e di creare i migliori vini</p>
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                      <p></p><p>Casal Sta. Maria si trova nella storica regione di Colares, sulle pendici di Sintra Hill, a 2 km da Cabo da Roca − il punto più occidentale d'Europa. </p>
                      Cstmro10015
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                        <p></p><p>Casal do Paço appartiene alla famiglia di Vasco Croft dal xvii secolo.Ha l'anima di una vecchia Quinta, ed era il punto di partenza del progetto Aphros.Si estende su circa 20 ettari di terreno e foresta, sei dei quali sono vigneti e quattro di castagni</p>
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                          <p></p><p>Xaino Selezione Vino Rosso è stato realizzato da Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela vigneti dai nostri migliori appezzamenti situati nella regione di Meda, nel Douro Superiore. Colore rosso intenso. Un aroma molto concentrato. Combinazione di frutta rossa matura, bacche, ciliegie nere con note di legno. Elegante al palato con una buona acidità e tannini vellutati con un vino ben strutturato e armonico.</p> <p>Non sottoposto a operazioni di filtrazione o stabilizzazione, con conseguente formazione normale di sedimenti.</p>
                          10624
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                            <p></p><p>J. H. Andresen fondata nel 1845 una delle uniche case portoghesi di proprietà della famiglia al 100%.Tutti i porti di Andresen sono produttori nel cuore del Douro.I 40 ettari di vigneti A-graded assicurano l'ottimo dei porti più premium della gamma Andresen</p>
                            Andco3091
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                              <p></p><p>Il vino bianco Somontes è il compagno perfetto per piatti di pesce, frutti di mare e piatti di carne più leggeri</p> <p></p>
                              Sw8985
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                              <p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>
                              PCCN950
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