Vicentino Sauvignon Blanc 2021 Vino Bianco
Il vino che più rispecchia la perfetta simbiosi tra l'oceano, il suolo e i vigneti è il Vicentino Sauvignon Blanc.In questo vino bianco, la vicinanza all'Oceano Atlantico si riflette in associazione con le caratteristiche tipiche della varietà, mostrando note di frutta tropicale equilibrate con una acidità fresca.Queste sensazioni persistono al palato, fornendo un gusto morbido e coinvolgente.
A Zambujeira do Mar, dove le alte temperature dell'Alentejo sono mitigate dall'Atlantico, la concentrazione tipica della viticoltura interna è bilanciata dalla freschezza e dall'umidità del mare, portando alla maturazione ideale.Le uve maturano, quindi, in modo lento ed equilibrato, con inverni freddi e umidi, estati miti e la costante presenza dei venti marini, creando vini in cui l'eleganza supera la robustezza.
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