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Nunes Barata Reserva 2015Vino rosso
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Nunes Barata Reserva 2015Vino rosso

Nunes Barata Vino rosso Reserva prodotto nella regione di Alentejo dalla Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Nacional varietà di uva

Nunes Barata è un progetto di vino situato a Cabeção (Upper Alentejo, nella regione nord del Portogallo).A causa del suo eccezionale terroir, è un'area con uno sfondo unico nella produzione di vini di alta qualità, pieni di carattere ed è conosciuta per i suoi famosi vini realizzati in vasi di argilla.Qui, la vigna e il vino erano, da sempre, la principale attività economica.

11,25 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Nunes Barata
Nbrr3725

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino rosso
Anno
2015
Lancio
Syrah, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Godere
Si accompagna perfettamente arrosto di manzo così come piatti di gioco. Per una combinazione con la cucina tipica Alentejo, si consiglia uno stufato di agnello
Note di degustazione
Molto concentrato di colore, ricco di aromi, con frutta matura, note di cioccolato fondente e spezie. Rivela una buona presenza in bocca, con tannini fini, coniugando eleganza e vigore
Consumo
18° C
Vinificazione
Totale destemming, seguito da macerazione fredda per 48h. Fermentazione in piccoli serbatoi in acciaio inox con controllo della temperatura. La fermentazione malolattica si è verificata in botti di rovere francese
Invecchiamento
In botti di rovere francese per 9 mesi
Enologo
Luís Miguel e José Manuel
Alcol
14,4%
Acidità Totale
6,3 g/l
Ph
3,81
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5600371660114
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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                <p></p><p>Acquisito da Alexandre Relvas nel 1997, Herdade si trova nella contea di Redondo e ha circa 175 ha di superficie totale, di cui 35 ha sono di viti piantate in suoli loamy-clayey derivati dallo shale.Ha anche 97 ettari di rovere di sughero, piantati tra il 1998 e il 1999.</p> <p></p>
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                  <p></p><p>Con l'ambizione di far conoscere al mondo i vini portoghesi, Terras de Alter intende lanciare un eccellente vino Alentejo sul mercato internazionale</p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p>I vini alcunha sono sempre vini monovarianti. La varietà di uva può variare in ogni raccolto, o anche non essere in bottiglia in un determinato anno. Sono vini che mostrano la varietà dell'uva, il luogo dove viene piantato, e il potenziale di questa simbiosi. Sono vini speciali per il semplice collegamento tra i più importanti fattori di produzione, suolo, clima e varietà di uva.</p>
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                      <p></p> <p><span>Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. </span><span>Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. </span><span>Perché i sogni sono infinite.</span></p>
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                      5/ 5
                      <p></p><p>Nunes Barata è un progetto di vino situato a Cabeção (Upper Alentejo, nella regione nord del Portogallo).A causa del suo eccezionale terroir, è un'area con uno sfondo unico nella produzione di vini di alta qualità, pieni di carattere ed è conosciuta per i suoi famosi vini realizzati in vasi di argilla.Qui, la vigna e il vino erano, da sempre, la principale attività economica.</p>
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                        <p></p> <p>Si tratta di un vino prodotto solo in anni eccezionali, frutto di intense sperimentazioni e collaborazioni tra i team di vinificazione e viticoltura di Herdade do Esporão.Questo lavoro si basa sulla vinificazione di piccoli lotti della stessa varietà di uve provenienti da diversi vigneti, dove l'obiettivo finale è quello di capire e valorizzare il suo carattere.</p>
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