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Quevedo Colheita 1996 Port Wine
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Quevedo Colheita 1996 Port Wine

Colheita è un Porto Tawny di una singola annata e matura in scafo di rovere per un minimo di sette anni.Un grande vino Porto da Quevedo dell'anno 1996

The Quevedo famiglia fa parte di una nuova generazione di piccoli produttori con sede nel Douro

31,40 €
Tasse incluse
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Quevedo
Qcol1063

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Fortificata
Anno
1996
Lancio
Touriga Franca, Tinta Roriz,Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, Altro
Godere
Ideale con dessert, cioccolato fondente, formaggio o da solo alla fine di un pasto.
Note di degustazione
Al naso offre sfumature secondarie tra cui mela caramellata, acero, toffee e praline. Al palato offre un sacco di sottigliezza, benedetto con abbondante acidità, e il finale è lungo, infuso con noci e sapori caramellati
Consumo
16 - 18oC
Vinificazione
Uve completamente diraspata seguita da una lenta fermentazione con controllo della temperatura fino a 27 gradi. Non filtrato. L'ultimo imbottigliamento è stato nel novembre 2013
Invecchiamento
In botte per un periodo minimo di sette anni
Enologo
Cláudia Quevedo
Alcol
19.5%
Acidità Totale
4.5 g/l
Ph
3.50
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Premi
Medaglia d'oro ai Mundus Vini Awards, Germania 2013
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5605891962120
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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