Dom Rafael 2018 Vino Rosso

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<p></p><p>Nunes Barata è un progetto di vino situato a Cabeção (Upper Alentejo, nella regione nord del Portogallo).A causa del suo eccezionale terroir, è un'area con uno sfondo unico nella produzione di vini di alta qualità, pieni di carattere ed è conosciuta per i suoi famosi vini realizzati in vasi di argilla.Qui, la vigna e il vino erano, da sempre, la principale attività economica.</p>

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<p></p><p>Una fattoria familiare con una tradizione secolare che scommette, in modo costante e continuo, la riconversione dell'agricoltura di Alentejo, presentando una diversità di fattorie che vanno dalle querce di sughero alla vigna, passando per l'Agroturismo</p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda freitas è un marchio vinicolo riconosciuto nel mondo per i suoi magnifici vini.Fin dall'inizio, la qualità dei suoi vigneti e dei suoi vini è stata una priorità assoluta.Quando l'azienda iniziò, i vini venivano prodotti e venduti all'ingrosso e senza marchio.È stato l'attuale management a decidere di raccogliere la sfida che comporta la creazione di un vino a marchio proprio.Il 1997 è stato l'anno del nuovo inizio dell'azienda nel settore enologico, con il vino rosso "Terras do Po tinto", il primo ad essere prodotto e imbottigliato nei locali della cantina Ermelinda Freitas.</p>

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<p></p><p>Nunes Barata è un progetto di vino situato a Cabeção (Upper Alentejo, nella regione nord del Portogallo).A causa del suo eccezionale terroir, è un'area con uno sfondo unico nella produzione di vini di alta qualità, pieni di carattere ed è conosciuta per i suoi famosi vini realizzati in vasi di argilla.Qui, la vigna e il vino erano, da sempre, la principale attività economica.</p>

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<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos 2023 White Wine presenta un colore agrumato molto attraente nell'aroma, dove spiccano note di lime, fiori d'arancio e mineralità vibrante.Un vino accattivante in bocca, di acidità vivace e struttura equilibrata.Con un finale seducente e fresco.</p> <p>Le uve provenienti da appezzamenti precedentemente selezionati, trasportate in cassette da 22 kg, sono state sottoposte a una rigorosa selezione alla ricezione della cantina.Dopodiché, le uve sono state diraspate, leggermente pigiate e poi pressate delicatamente, in presse pneumatiche.Il mosto è stato trasferito in una vasca di acciaio inossidabile dove è rimasto a una temperatura di 8ºC per 48 ore fino a quando non è stato decantato.La fermentazione alcolica ha avuto luogo in una vasca di acciaio inossidabile con una temperatura controllata di 14º C per un periodo di 30 giorni.</p>

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<p></p><p>Adega de Borba rosgoes bene con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche.Può anche essere servito come aperitivo</p>

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<p></p><p>Herdade do Freixo è il produttore di ART Herdade do Freixo Vino rosso</p>

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<p></p><p>Sempar: un equilibrio unico tra il calore dell'Alentejo e la freschezza dei Monti Serra.</p>

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<p></p><p><span>Fondata nel 1955, Adega de Borba fu la prima di una serie di cantine insediate nella regione dell'Alentejo</span></p>

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<p></p><p>Outeiros Altos è un progetto di famiglia.Questo vino è il primo vino biologico DOC Alentejo</p> <p></p>

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<p></p><p>Nel 2012 la leadership Herdade do Menir, e tutti i suoi marchi, è stato assunto da una famiglia del Sud del Portogallo (Algarve)</p>

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<p></p><p>Collegato per tre generazioni alla famiglia José de Mello, Monte da Ravasqueira occupa una superficie di circa 3000 ettari di tipico paesaggio Alentejo</p>

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