Termékek listája márka szerint Malo Tojo Wines

A bortermelésre szentelt Mallo Tojo két szőlőültetvénye (100ha), mind a Peninsula de Setúbal régióban - Quinta de katalvos az Azeitão-ban és Monte da Charca Pegõesben.

A Quinta de Catralvos szőlőültetvényei elsősorban fehér fajtákból származnak.a serra da arrábida közelében, a hegy védi azt az óceán befolyásától, amely friss nyári éjszakákat biztosít, ami a szőlő jó savassági szintjeit kedvezi.

Monte da Charca, csak a vörös fajták található a határ közelében Alentejo régió, ahol a hőmérséklet magasabb a nyáron kedvez a cukor és a színes érettség ideális a vörös szőlőfajták.

A legutóbbi technológiával felszerelt szilárd munkacsoport és borászat alapján a borok keverékéből készülnek, Fernão Pires, Muscat, Arinto, Chardonnay a fehérek számára, és Periquita, Aragonês, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon és Alicante Bouschet a vörösek számára.Minden bort saját szőlőből állítanak elő, hogy az érettség és a kifinomult és magas tec laboratórium által vezérelt fermentáció.

A stabilizált termelés jelenleg mintegy 1.000 tonna, a borok eredménye egy nagyon erős hisznek a minőség, amelyet elismert a piac, a bor magazinok és díjak a nemzeti és a nemzetközi Bor kihívások.

A kezdetektől fogva a Malo Tojo figyelemmel kíséri és ellenőrzi a termelés különböző szakaszait, mivel szőlőt palackoznak, azzal a szándékkal, hogy az évek során kiváló minőségű borokat készítenek.

Az egyik legfontosabb aggodalmak a környezeti perseváció tudatossága, és kezdettől fogva olyan technikákat és termékeket használunk, amelyek nem agresszívek a környezetre.

A fő címkék Malo Platinum, Malo Tojo, Malo Moscatel, ahol találni egy grat szelekció borok - fehér, piros, rosé és muscat de Setúbal.Ezek megtalálhatók a hagyományos csatornák portugál és külföldön, vagy közvetlenül vásárolható a boltban, Wine & Tasty a Quinta de Catralvos az Azeitão, amely is kínál széles körű regionális termékeket.