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Quinta do Cachão Grande Escolha présente une couleur rubis profonde et un arôme complexe, où le fruit mûr et chaud est impliqué par des notes épicées, acquise lors de la longue maturation en fûts de chêne.Très longue finale.Convient parfaitement aux plats de gibier, viande rouge et fromages à saveur forte
La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis