Quinta do Côtto Bastardo 2020 Vin rouge

Name: Quinta do Côtto Bastardo 2020 Vin rouge
Brand: Quinta do Côtto
SKU: Qcb1402
Price: 43.00 EUR
Availability: InStock

Vin rouge produit à partir de raisins d'un vignoble planté en 1970 avec 1212 vignes de la variété Bastardo de Quinta do Côtto

The Quinta do Côtto, à Cidadelhe, relativement proche de la Régua, est une propriété de 75 hectares de vignoble et un terrain construit au XVIIIe siècle.Les propriétaires de la ferme, la famille Montez Champalimaud, produisirent exclusivement du vin de Port jusqu'au début du XXe siècle.En 1980 Miguel Champalimaud a lancé le premier Quinta do Côtto Grande Escolha, consolidant le concept des vins quinta de Douro, encore rares dans la région.
The Quinta do Côtto marque s'est grandement développée en notoriété depuis, jusqu'à ce qu'elle soit devenue l'une des références les plus classiques et prestigieuses de la région de Douro

Marque Quinta do Côtto

Référence Qcb1402

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Vin rouge
Année: 2020
Jeter: Bastardo
Apprécier: Il accompagne bien la viande de gibier et le gamin rôti ou rôti
Notes de dégustation: Arôme fin, complexe et avec beaucoup de caractère. Forêt, sève-toi avec des baies. Très cool. Dans la bouche ferme et un bon équilibre entre tanins et acidité. Corps élégant, notes végétales avec une bonne fraîcheur et une bonne persévérance
Vinification: Fermentation dans un bac ouvert avec environ 30% de tige. Un petit pas et très peu de travail avec la couverture. Pressing at the end of the alcoholic fermentation and passing to a used baril where the malolactic fermentation took place
Vieillissement: 3 mois en fût d'occasion et 15 mois en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille
Alcool: 14%
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal