Quinta do Côtto Hoteller i nærheden af Red Wine

Name: Quinta do Côtto Hoteller i nærheden af Red Wine
Brand: Quinta do Côtto
SKU: Qcb1402
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Rødvin fremstillet af druer fra en vingård plantet i 1970 med 1212 vinstokke fra Bastardo-sorten Quinta do Côtto

The The The The The The The Quinta do Côtto, i Cidadelhe, relativt tæt på Régua, er en ejendom på 75 hektar vingård og et plot bygget i det attende århundrede.Ejerne af gården, Montez Champalimaud familien, der udelukkende producerede Portvin indtil begyndelsen af det 20. århundrede.I 1980 lancerede Miguel Champalimaud den første Quinta do Côtto Grande Escolha, der konsoliderer konceptet med Douros quinta vine, som stadig er sjældne i regionen.
The The The The The The The Quinta do Côtto mærket er vokset stærkt i ikkeoriety siden da, indtil det blev en af de mest klassiske og prestigefyldte referencer i Douro-regionen

Mærker Quinta do Côtto

Reference Qcb1402

På lager 59 Varer

Produktinformation

Område: Douro
Type: Red Wine
År: 2020
Cast: Bastardo
God fornøjelse: It accompanies well game meat and kid roasted or stewed
Smagsnoter: Aroma fine, complex and with a lot of character. Forest, sap with some berries. Very cool set. In the firm mouth and good balance between tannins and acidity. Elegant body, vegetable notes with good freshness and good persistence
Vinificering: Fermentation in an open ferry with about 30% stem. One slight step and very little work with the blanket. Pressing at the end of the alcoholic fermentation and passing to a used barrel where the malolactic fermentation took place
Aldring: 3 months in a used barrel and 15 months in stainless steel before being bottled
Alkohol: 14%
Vægt: 1.5
Flaske størrelse: 750 ml
Land: Portugal