Quinta do Côtto Vino rosso Bastardo 2020

Name: Quinta do Côtto Vino rosso Bastardo 2020
Brand: Quinta do Côtto
SKU: Qcb1402
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Vino rosso prodotto da uve provenienti da un vigneto piantato nel 1970 con 1212 viti della varietà Bastardo Quinta do Côtto

The Quinta do Côtto, in Cidadelhe, relativamente vicino alla Régua, è una proprietà di 75 ettari di vigneto e un terreno costruito nel XVIII secolo.I proprietari della fattoria, la famiglia Montez Champalimaud, producevano esclusivamente vino Porto fino all'inizio del XX secolo.Nel 1980 Miguel Champalimaud ha lanciato il primo Quinta do Côtto Grande Escolha, consolidando il concetto dei vini quintali di Douro, ancora rari nella regione.
The Quinta do Côtto da allora il marchio è cresciuto notevolmente nella notorietà, fino a diventare uno dei riferimenti più classici e prestigiosi della regione del Douro

Marca Quinta do Côtto

Riferimento Qcb1402

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino rosso
Anno: 2020
Lancio: Bastardo
Godere: Si accompagna bene a carni di selvaggina e capretto arrosto o in umido
Note di degustazione: Profumo fine, complesso e con molto carattere.Bosco, linfa con qualche frutto di bosco.Molto fresco.In bocca è fermo e buon equilibrio tra tannini e acidità.Corpo elegante, note vegetali con buona freschezza e buona persistenza
Vinificazione: Fermentazione in un traghetto aperto con circa il 30% di stelo. Un piccolo passo e poco lavoro con la coperta. Pressatura alla fine della fermentazione alcolica e passaggio ad un barile usato dove si è svolta la fermentazione malolattica
Invecchiamento: 3 mesi in un barile usato e 15 mesi in acciaio inox prima di essere imbottigliato
Alcol: 14%
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo