Ikke på lager

Quinta do Cachão Grande Escolha 2007 rødvin

Name: Quinta do Cachão Grande Escolha 2007 rødvin
Brand: Caves Messias
SKU: Qcge2498
Price: 21.00 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Cachão Grande Escolha præsenterer en dyb ruby farve og kompleks duft, hvor moden og varm frugt er involveret af krydrede noter, erhvervet ved den lange maturation i eg tønder.Meget lang final.Passer perfekt til spilretter, rødt kød og stærk smagsost

Virksomheden blev grundlagt i 1926 af hr. Messias Baptista, som var formand indtil 1973.Ledelsen holdes stadig af efterkommerne af MESSIAS familien. Siden grundlæggelsen at MESSIAS producerer og sælger vine af høj kvalitet fra de vigtigste lande: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras og Vinho do Porto.Virksomheden er også kendt for den høje kvalitet af sin Champagne metode Mousserende vine og gamle brandies

Mærker Caves Messias

Reference Qcge2498

Produktinformation

Område: Douro
Type: Red Wine
År: 2007
Cast: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca and Tinta Roriz
God fornøjelse: Matches perfectly with game dishes, red meat and strong flavour cheeses
Smagsnoter: Deep ruby colour and complex aroma, where the ripe and hot fruit is involved by spicy notes, acquired when of the long maturation in oak barrels. Very long final
Forbrug: 16 - 18ºC
Vinificering: Full destemming and a maceration at low temperature to extract selectively the best fruit aromas of each grape. Fermentation followed to the cold maceration at a controlled temperature of 30ºC
Aldring: 14 in French oak barrels
Vinmager: João Soares & Ana Urbano
Alkohol: 14,5%
Total surhed: 5.7 g/l
Vægt: 1.5
Flaske størrelse: 750 ml
Land: Portugal