Chéda 2021 Vin Blanc

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<p></p><p>La gamme Contraste comprend des vins de haute qualité pour une consommation fréquente et sans souci.Ors classiques, qui révèlent leurs racines dans le fruit abondant et quelque peu sauvage caractère qui est le trait de la région, ici maîtrisé avec maîtrise par une viticulture binomiale-enologie qui met l'accent sur l'intégration, l'harmonie et l'apabilité.Comme d'habitude au Portugal, les vins qui brillent plus haut à la table, accompagnant la nourriture.</p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito a été fondée en 1960, mais sa chronologie va bien au-delà de ses presque 60 ans d'existence.Ses racines sont entrelacées avec l'histoire du village lui-même, et avec Vasco da Gama - le comte de Vidigueira, auquel D. Jaime, duc de Bragança a donné le village en 1519.Les premières connexions de Vidigueira avec la famille de Gama se levèrent.</p> <p>Basé sur l'effort et le rêve de la plupart des vignerons dans les régions de Vidigueira, Cuba et Alvito, cette cave, l'une des plus anciennes au Portugal, est aujourd'hui une PME moderne et visionnaire.Dans le patrimoine viticole de la cave sont découverts les cépages indigènes, perfectionnés de génération en génération, parmi lesquels se distingue la variété de raisins Antão Vaz.Cette caste légitime comme la caste de Vidigueira et muse inspirante de la cave, donne lieu à un vin blanc exceptionnel dont la notoriété vaut le titre de "O Branco do Alentejo"</p>

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<p></p><p>Vinha das Virtudes, un projet qui a comme principale inspiration les sept vertus du poème épique de Prudencio, un poète romain qui a vécu entre les années 348 et 410.Il décrit dans Psichomachia une bataille entre les vertus et les vices, qui illustre la lutte de l'âme contre les sept péchés mortels, dans lesquels les vertus triomphent toujours. </p>

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<p></p><p>Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro</p> <p></p>

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<p></p> <p>Migalha de Palato do Coa Red Wine vient d'un vieux vignoble, âgé de trois ans en barils d'occasion et de deux ans en bouteilles avant d'être commercialisé.</p> <p>L'arôme est très expressif, avec des fruits rouges et des roses rocheuses, le côté mystérieux et vaguement minéral typique des vieilles vignes. Belle architecture en bouche, avec un excellent équilibre entre corps et acidité et beaucoup de verve pour le garder dans la cave.</p>

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<p></p><p>Couleur rouge brillant, avec une bonne intensité.Élégant et profond sur le nez.Profil frais et très attrayant.Notes de fruits rouges et de fleurs.Attaque douce, tannins fins, acidité fraîche, bon équilibre et finition longue.</p> <p> </p> <p></p>

F10207