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Quinta da Pedra CavadaGrande Reserva 2012Vin rouge
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Quinta da Pedra CavadaGrande Reserva 2012Vin rouge

Quinta da Pedra CavadaGrande Reserva est un vin rouge produit par les variétés Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinto Cão dans la région Douro

A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.
C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.

46,50 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Soc. Agrícola Colinas do Douro
Qpcgr4949

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2012
Jeter
Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz
Notes de dégustation
Couleur opaque et foncée, montrant une belle complexité dans le nez, avec des notes de fruits mûrs prononcées, de vanilline et de cèdre. Les tannins sont adhérents, la texture est riche et ferme avec un joli chêne intégré. Il a une longueur et un équilibr
Consommation
15 - 16oC
Vinification
Anciens vignobles avec dérivation parciale, fermention en cuves en acier inoxydable, à 24oC. Agée de 15 mois en fûts de chêne français 225L.
Vieillissement
15 mois
Vigneron
Jorge Rosa Santos
Alcool
14,5%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600738933042
 

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                <p></p><p>Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".</p>
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                  <p></p><p>Palato do Coa a commencé en 2007, lorsque le vigneron Carlos Magalhães a contesté 5 de ses amis pour acheter Quinta da Saudade, situé dans le Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considéré par beaucoup un des meilleurs terroirs de la région de Douro, au Portugal.Dans le but de produire les meilleurs vins du Douro, le domaine compte 7,5 hectares de vignes anciennes et 8,5 hectares plantés en 2010</p> <p></p> <p></p>
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                      <p></p><p>Lacrau GarrafeiraLe vin rouge présente un arôme complexe, profond et élégant.Les fruits rouges et noirs, les épices (clove) se démarquent, mais tous dans un tout très élégant.Dans la bouche les tanins soyeux, l'acidité équilibrée, très concentré sur les fruits rouges.Finition persistante</p>
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                        <p></p><p>Damião de Goes était honorable historien portugais et humaniste du XVIe siècle.Était un voyageur incessant et a publié divers ouvrages, certains l'ont conduit à être poursuivi par l'Inquisition.Ce vin est produit avec les principales variétés de raisins d'Alentejo, et vise à rendre hommage à ce portuguese notable.</p> <p> </p> <p></p>
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                          <p></p><p><span>Niepoort Tawny Dee, avec un âge moyen de trois ans et demi, est originaire de vignobles à faible rendement dans la région de Cima Corgo de la vallée de Douro.Les raisins sont principalement trodden dans les lagares, avant de vieillir dans de petits fûts de chêne à nos lodges de Vila Nova de Gaia</span></p> <p></p> <p></p>
                          Nitd1839
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Quinta do Rol Pinot Noir Rosé Vin</p> <p>Quinta do Rol est une grande marque de vin de la région de Lisboa </p>
                            Qrpn3688
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                              <p></p><p>Caves a fondé il y a plus de 50 ans, situé dans une propriété de plus de 30 hectares, actuellement.Ces grottes sont sculptées dans le rocher, en granit bleu, atteignant une profondeur de 72 mètres</p>
                              Mmb2561
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                                <p></p><p>La création de ce vin exige un dévouement extrême, une patience et une observation constante de l'œnologue Helena.Une surveillance approfondie des conditions du raisin dans le vignoble et de l'ensemble du processus de vinification et de vieillissement est essentielle pour atteindre l'objectif souhaité.</p> <p></p>
                                Ah8802
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                                  <p></p><p>Quinta dos Poços Le vin rouge MG Touriga Nacional présente une couleur profonde, avec des reflets violets.Arôme complexe et intense, où ressortent les fruits noirs mûrs ainsi que les arômes balsamiques et les notes épicées du vieillissement en fût.La bouche est ferme et concentrée, avec une acidité équilibrée et des tanins mûrs bien enveloppés dans son corps et son volume.La finale est longue et persistante.Il se marie parfaitement avec de bonnes viandes, du gibier et des fromages intenses et de caractère</p>
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