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Paulo Laureano Clássico 2016 Vin blanc

Name: Paulo Laureano Clássico 2016 Vin blanc
Brand: Paulo Laureano
SKU: Plcw1152
Price: 5.37 EUR
Availability: OutOfStock

Vin blanc produit par Paulo Laureano dans la région d'Alentejo

Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule

Marque Paulo Laureano

Référence Plcw1152

Fiche technique

Région: Alentejo
Taper: Vin blanc
Année: 2016
Jeter: Antão Vaz, Roupeiro and Fernão Pires
Apprécier: Seafood, grilled fish, white meats
Notes de dégustation: Aroma the tropical fruit, some citrus, floral all mixed with notes of minerality of the soil. Fresh, elegant palate with notes of fruit in retro-taste. Long marked by freshness and minerality
Consommation: 10 - 12oC
Vinification: Total destemming, soft crushing, static clarification of must at low temperature. Fermentation in stainless steel vats for 20 days at 15 degrees
Vigneron: Paulo Laureano
Alcool: 13%
Acidité totale: 7,0 g/dm3
PH: 3,21
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal