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Paulo Laureano Clássico 2017 Vino bianco
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Paulo Laureano Clássico 2016 Vino bianco

Vino bianco prodotto da Paulo Laureano nella regione di Alentejo

Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla

5,37 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Paulo Laureano
Plcw1152

Scheda tecnica

Regione
Alentejo
Tipa
Vino bianco
Anno
2016
Lancio
Antão Vaz, Roupeiro e Fernão Pires
Godere
Frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche
Note di degustazione
Aroma di frutta tropicale, un po' di agrumi, floreale, tutto mescolato con note di mineralità del terreno.Fresco, palato elegante con note di frutta in retrogusto.Lungo caratterizzato da freschezza e mineralità
Consumo
10 - 12oC
Vinificazione
Diraspatura totale, pigiatura soffice, chiarificazione statica del mosto a bassa temperatura.Fermentazione in tini di acciaio inox per 20 giorni a 15 gradi
Enologo
Paulo Laureano
Alcol
13%
Acidità Totale
7,0 g/dm3
Ph
3,21
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5605699000406
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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                <p></p><p>Fondato nel 1854 dai discendenti del Duca di Lencastre, circondato da querce di sughero e alberi di eucalipto dall'Australia, il Herdade da Calada è nascosto tra le dolci colline dell'Alentejo.Nel corso degli anni è stato l'obiettivo di vari interventi e miglioramenti, ma conserva la bellezza e l'eleganza della caratteristica originale dell'edificio principale e oggi è uno dei domini vitivinicoli più moderni e innovativi del Portogallo, con un'unità enoturistica, 35 ettari di vigneto, 110 ettari di uliveto, 60 di cereali, 215 di monte e un magnifico alloggio</p>
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                <p></p><p><span>Situato ad Alenquer, Quinta do Monte D'Oiro è conosciuto fin dal XIX secolo.XVII come luogo privilegiato per la produzione di grandi vini.L'obiettivo del produttore José Bento dos Santos, noto comunicatore e promotore di gastronomia e vini, è l'elaborazione di vini di alta qualità di stile europeo, nel rispetto del terroir esistente</span></p>
                Morr3130
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                  <p></p><p>Quinta do Serrado a Penalva do Castelo, è una delle più importanti sottoregioni di Dão, è uno dei vigneti con più storia di questa regione demarcata.La linea di prodotto di Quinta do Serrado, marchio classico, secondo la storia, conserva le caratteristiche della regione di Dão</p> <p></p> <p></p>
                  Srrd3507
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