Paulo Laureano Clássico 2017 Vino bianco
    • Paulo Laureano Clássico 2017 Vino bianco

    Paulo Laureano Clássico 2016 Vino bianco

    Vino bianco prodotto da Paulo Laureano nella regione di Alentejo

    Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla

    5,40 €
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    Plcw1152
    100 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino bianco
    Anno
    2016
    Lancio
    Antão Vaz, Roupeiro e Fernão Pires
    Godere
    Frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche
    Note di degustazione
    Aroma di frutta tropicale, un po' di agrumi, floreale, tutto mescolato con note di mineralità del terreno.Fresco, palato elegante con note di frutta in retrogusto.Lungo caratterizzato da freschezza e mineralità
    Consumo
    10 - 12oC
    Vinificazione
    Diraspatura totale, pigiatura soffice, chiarificazione statica del mosto a bassa temperatura.Fermentazione in tini di acciaio inox per 20 giorni a 15 gradi
    Enologo
    Paulo Laureano
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    7,0 g/dm3
    Ph
    3,21
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5605699000406
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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