Paulo Laureano Clásico 2016 vino blanco

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<p></p><p>Herdade do Vau El hotel se encuentra en el Alentejo, cerca del río Guadiana, en el centro de un triángulo formado por tres ciudades históricas: Beja, Serpa y Mértola.</p>

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<p></p><p>Entre la viticultura y el trabajo vitivinícola, Herdade Grande implemente los procesos que mejor la identidad, la tradición y la expresión diferenciadora de los vinos producidos</p>

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<p></p><p>El vino rojo de Amantis Reserva es producido por Julio Bastos</p>

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<p>Pera Manca Vino blanco está hecho de una selección de variedades de uva Arinto y Antão Vaz, plantadas en los viñedos de la Fundación Eugénio de Almeida. Cuando las uvas alcanzan su maduración ideal, son cosechadas y transportadas a la bodega, donde comienza el proceso tecnológico: total descomposición y ligera trituración, prensado, enfriamiento y aclaración del mosto. Parte de los fermentos de lote en tanques de acero inoxidable, la otra parte en barricas de roble francés a una temperatura controlada de 16oC. La fermentación es seguida por el envejecimiento en lees finos con batonnage periódico durante 12 meses. Por último, hay filtración, mezcla, estabilización tartárica y proteína, filtración final y embotellamiento, seguido de un último envejecimiento de botellas de 10 meses.</p>

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<p></p><p>Casa de Sabicos es el productor de Casa de Sabicos El vino rojo.</p>

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<p></p><p>El color rubio vivido con los aromas de las hortalizas rojas, sugiriendo jam, toast de la madera asociada.Cuando se abre, evoluciona hacia las notas de coco, especias y un poco del tabaco.En la boca es redonda y equilibrada con taninos suaves, dominada por la elegancia, acabando suavemente pero persistentemente.</p>

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<p></p><p>Color de garnet concentrado.Aromas de las hortalizas, jamas domésticas, toast ligero.En la boca es redonda y polida en la boca, con un sabor subyacente a la juventud tanina.Perfil tradicional, largo y elegante.</p> <p>Gran potencial de envejecimiento.Entre la viticultura y el trabajo vitivinícola, Herdade Grande implemente los procesos que mejor la identidad, la tradición y la expresión diferenciadora de los vinos producidos</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas es una marca de vinos Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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