Azamor Petit Verdot 2014Vin rouge

Fiche technique

Région

Alentejo

Taper

Vin rouge

Année

2014

Jeter

Petit Verdot

Apprécier

Viandes rouges, viandes grillées et viandes grillées

Notes de dégustation

Avec une couleur fantastique et vibrante est un vin rouge exceptionnellement élégant avec un arôme délicat et fruité, désignant des saveurs de fruits rouges doux et une touche de barils de chêne français. Le vin a un excellent allongement et une fin avec

Vinification

Petit Verdot a été vinifié séparément dans des réservoirs en acier inoxydable de 5 tonnes pendant 4 jours, à commencer lentement avec une température autour de 21° C et passant progressivement à 24°C.

Vieillissement

12 mois en fûts de chêne français neufs et de 2 ans. Le reste avait une étape en cuves en acier inoxydable.

Vigneron

Alison Luiz Gomes

Alcool

14,5%

Acidité totale

5,6 g/l

PH

3.74

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5600377611134