Couteiro-Mor Colheita 2021 Vin Blanc

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<p></p><p>Fitapreta Chão dos Eremitas Castelão Red Wine présente une couleur rubis fragile.Arôme très fin, avec des notes de prune, de tabac et d'épices, dans la dégustation, l'attaque est de taille moyenne avec une bonne fraîcheur.La texture monte au milieu de la dégustation, tout en élégance, se termine par des tanins actuels et fermes</p>

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<p></p><p>En 2012, la direction Herdade do Menir, et toutes ses marques, a été assumé par une famille du Sud du Portugal (Algarve)</p>

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<p></p><p>Portus Wine - Destino Vinhos, Lda.</p>

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<p></p><p>Herdade da Bombeira est une marque de vins Alentejo</p>

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<p></p><p>Fondée en 1854 par les descendants du duc de Lencastre, entourée de chênes et d'eucalyptus d'Australie Herdade da Calada est caché entre les douces collines de l'Alentejo. Tout au long des années, il a été la cible de diverses interventions et améliorations, mais conserve la beauté et l'élégance de la caractéristique originale du bâtiment principal et aujourd'hui est l'un des domaines viticoles les plus modernes et innovants au Portugal, avec une unité d'entourisme, 35 hectares de vigne, 110 hectares d'oliveraie, 60 de céréales, 215 de monture et un magnifique logement</p>

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<p></p><p>Le vin rouge de Montefino Reserva présente une couleur rubis foncée, un arôme de fruits rouges, des cerises et du chocolat. Notes florales du Touriga Nacional. Sur la bouche il montre bon corps et structure, très gastronomique.</p>

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<p></p><p>En février 2009, João Afonso et sa famille ont acquis une petite ferme de 6 hectares dans le Parc Naturel de Serra de S. Mamede.Il est situé dans l'amphithéâtre du village de Reguengo à une altitude de 600 mètres, regardant sud et Alentejo à perdre de vue La propriété a 3.9 hectares de très vieux vignoble (en 1932 déjà existé) divisé entre des parcelles de raisins blancs (16) et des peintures (12), tous mélangés et consociés avec des oliveraies (qui ne permet pas la production de vin Alentejo DOC) .</p> <p>La biodiversité et l'écologie sont les moteurs du projet : le type actuel d'agriculture est organique (accréditation Ecocert) et l'objectif est de pratiquer l'agriculture biodynamique à 100% dans les 3 prochaines années.Tous les travaux agricoles - dans le traitement et l'entretien des sols et des plantes - sont manuels.</p>

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<p></p><p>Monte da Penha Gerações est un vin extrêmement élégant qui, malgré les années dans la bouteille, conserve sa fraîcheur, ses fruits et son équilibre qui démontre le potentiel de vieillissement de6 vins Monte da Penha.</p> <p>Les vins de cette maison - Monte da Penha - âge superbe, et sa collection de vieux millésimes est un joyau qui raconte l'histoire et la géographie de cette incroyable région. Les talents Susana Esteban est en charge de la vinification depuis 2020.</p>