

Quinta da Fonte Souto Vin rouge révèle des arômes de scrub méditerranéen avec des notes balsamiques d'aiguilles de pin et de résine.Large et complexe en bouche, avec des saveurs succulentes de fruits de la forêt et des notes de clous.Les tannins taut offrent une structure bien tonifiée, équilibrée par l'acidité fraîche qui donne au vin une grande définition.La diversité des variétés de raisins utilisées marque le vin avec un profil très particulier, une aptitude gastronomique claire et un potentiel de vieillissement prometteur.
Quinta da Fonte Souto Le vin rouge incarne toutes les forces du terroir unique de la propriété : la fraîcheur et l’équilibre offerts par l’altitude ; la concentration, qui provient de vignes matures et à faible rendement, et la complexité et la structure fournies par la combinaison judicieuse des cépages.Ce rouge est construit autour de la signature Alicante Bouschet avec des contributions importantes de Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah et Alfrocheiro.