CartuxaVinho da Talha est un vin rouge fabriqué à partir de la variété de raisins Alicante Bouschet dans de vieux pots d'argile.
Les vins Cartuxa prennent leur nom des moines Carthusiens, qui depuis 1598 ont vécu une vie de solitude et de prière dans le monastère de Santa Maria Scala Coeli
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