Porta dos Cavaleiros Reserva Touriga Nacional 2019 Vin Rouge

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<p></p><p>Les vignobles de Herdade de Pegos Claros ont environ 40 hectares et sont intégrés dans une superficie totale d'environ 540 hectares dont l'occupation est des références nationales et internationales de ce qui a été le mieux produit comme DOC Palmela</p>

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<p></p> <p>L'histoire de Quinta João Clara, situé à Alcantarilha, se réfère aux années 1970, au 20ème siècle, lorsque le producteur João Maria Alves a décidé d'acquérir la propriété et de planter son premier vignoble</p>

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<p></p><p><span>Quinta de Marrocos </span><span>vignobles</span><span> jusqu'à 180m d'altitude, sur </span><span>terrasses</span><span> soutenu par des murs de pierre.L'exposition au nord est l'un des points clés, favorisant une lente maturation des raisins: l'altitude offre des températures chaudes, la brise fluviale refroidit les vignobles la nuit.La pente moyenne de 80% empêche la mécanisation, nécessitant une </span><span>viticulture "héroïque"</span><span>.Tous les travaux sont manuels </span><span>patrimoine millénaire</span><span> que nous voulons garder, en ce qui concerne l'âge des vignes et la qualité des raisins.Les faibles rendements sont inhérents à ce type de vignes, sans irrigation, dans une faible fertilité et dans un sol schiste de pH légèrement acide.</span></p>

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<p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>

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<p></p> <p>Fruits sauvages, épices, notes florales combinées au bois fumé.Surpris dans la bouche, puissant et frais en même temps, corsé, avec des tanins solides pleins de graisse et d'acidité fine dans la finale.</p>

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<p></p> <p>Les vins de Grande Villae ont une structure classique rare - une référence à l’époque romaine de Taboadella, un hommage à son ascendance.</p>

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<p></p><p>Carlos Lucas et CarlosRodrigues sont les producteurs de Ribeiro Santo </p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes Dão est un vin rouge produit, avec les cépages traditionnels de la région démarquée Dão, à Quinta de Silvares situé dans une zone rurale près de Santa Comba Dão</p>

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<p></p><p>Les vins de Soito sont un producteur de vin de la région de Dão</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada Muleta révèle une couleur rubis avec une bonne concentration. L'arôme est très élégant, légèrement floral, avec des notes de fruits sauvages et un peu de menthol. La bouche est vivante et acide. Les fruits frais et les arômes épicés sont enveloppés dans un profil minéral rafraîchissant. Il a un bon volume, sans être lourd, offrant une finition parfumée, longue et très équilibrée.</p>

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<p></p><p>Vinha Paz est une histoire de cinq générations, à qui le vin et les Terras do Dão coule dans les veines.</p> <p><span lang="en" xml:lang="en">C’est une histoire sur les vins qui transcendent le temps, faits dans les moulins centenaires de Dão, et qui portent l’austérité sereine des paysages de Dão.Le succès de ces vins, le résultat d'un amour et d'un dévouement à la terre, est présent dans les différents prix attribués à ce vin</span></p>

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<p></p><p>Ce vin est un parfait exemple de vin de la région de Dão</p>

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<p></p><p>L'Adega Madre de Agua - Serra da Estrela est situé dans la région de Dão, produisant quelques-uns des meilleurs vins nationaux, propriétaires de grande qualité et d'élégance.</p>

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