Porta dos Cavaleiros Reserva Touriga Nacional 2019 Rotwein

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<p></p> <p>Wilde Früchte, Gewürze, blumige Noten kombinieren mit dem geräucherten Holz.Überraschend im Mund, kraftvoll und kühl zugleich, vollmundig, mit festen Tanninen voller Grit und feiner Säure im Finale.</p>

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<p></p> <p>Die Geschichte von Quinta João Clara, in Alcantarilha gelegen, bezieht sich auf die 1970er Jahre, im 20. Jahrhundert, als der Produzent João Maria Alves beschlossen, das Grundstück zu erwerben und seinen ersten Weinberg zu pflanzen</p>

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<p></p><p>Die Weinberge von Herdade de Pegos Claros haben ca. 40 Hektar und sind in einer Gesamtfläche von ca. 540 Hektar integriert, deren Besetzung nationale und internationale Referenzen von dem, was am besten als DOC Palmela hergestellt wurde</p>

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<p></p><p><span>Quinta de Marrocos </span><span>weinberge</span><span> bis zu 180m höhe, auf </span><span>terrassen</span><span> unterstützt von steinmauern.Die Exposition im Norden ist einer der wichtigsten Punkte, die eine langsame Reifung der Trauben begünstigt: die Höhe bietet warme Temperaturen, die Flussbrise kühlt die Weinberge in der Nacht.Die durchschnittliche Steigung von 80% verhindert eine Mechanisierung, die eine </span><span>"heroischer" weinbau</span><span>.Alle Arbeiten sind manuell, a </span><span>jahrhundert altes erbe</span><span> dass wir in bezug auf das alter der reben und die qualität der trauben behalten wollen.Die niedrigen Ausbeuten sind diesen Reben ohne Bewässerung in geringer Fruchtbarkeit und leicht sauren pH-Schistböden inhärent.</span></p>

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<p></p><p>Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen.Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Standort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder ausdrückten, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.</p>

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<p></p><p>Quinta das Camélias befindet sich in der Region Dão Demarcated, im Dorf Sabugosa, 14 km von Viseu.Es ist ein 23 ha Grundstück mit einem 15 ha Weinberg Gebiet</p>

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<p></p><p>Alvaro de Castro ist der Hersteller von Quinta de Saes</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta das Marias, zwischen Serra do Caramulo und Serra da Estrela.ist ein Familienunternehmen für die Produktion von Weinen aus der Region Dão, gegründet vor etwa 25 Jahren von seinen Besitzern Elisabeth und Peter Eckler.</p>

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<p>Taboadella Caementa Rosé Wein offenbart als raffiniert, elegant, frisch und voller Energie, typischerweise eine helle, klare Farbe. Seine Nase bietet ausgeprägte und frische Aromen, wahrscheinlich dominiert von roten Früchten aus der Tinta Roriz-Traube, neben einem ausgeprägten Mineralcharakter. Am Gaumen ist es bekannt für seine pulsierende Säure und den texturierten Körper und bietet eine frische und reizvolle Erfahrung. Dieses elegante Rosé ist vielseitig für Lebensmittel-Paaring, excelling mit Aperitifs, leichte Sommergerichte, Meeresfrüchte, Salate, weißes Fleisch, mediterrane Küche und Weichkäse.</p>

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<p></p><p>Lusus Weißwein - Die Nase ist komplex und zeigt eine kieselige Mineralität, wachsartige Zitronenschale, weißen Pfirsich und frisch geröstete Brioche.Der Wein öffnet uns für komplexe Steinobst- und weiche Blumennoten.Der Gaumen zeigt Kraft und große Ausgewogenheit.An saftige, reife Zitrusfrüchte und geröstete Mandeln erinnernd.Seine erstaunliche natürliche Säure verleiht dem Wein Langlebigkeit und Klarheit in der Frucht.Feine Struktur und nervöse Energie definieren diesen Wein</p>

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<p></p><p>Die Quinta Pedra da Cancela ist die Frucht der Leidenschaft für den Wein der Familie Gouveia.Die Weinbereitung ist seit mehreren Generationen eine Familientätigkeit, anfangs lieferten sie ihre Trauben an der Adega Cooperativa.1999, mit dem Ende der überlegenen Studien in Viticulture and Enology von João Paulo Gouveia, Sohn von João Coelho Gouveia, entscheiden sie sich, ihren eigenen Wein zu schaffen.Die Weinberge wurden umgebaut, andere wurden erworben und ein moderner Weinkeller gebaut und mit einer hohen Technologie, die alle die Kultur der Dão abgegrenzten Region respektiert.2014 wurde der Name des Unternehmens Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p></p> <p><span title="">Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.</span> <span title="">Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</span></p>

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<p></p><p>Alvaro de Castro ist der Hersteller von Quinta de Saes</p>

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