QP Colheita Selecionada 2019 Vin Rouge

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<p></p><p>Situé à Alentejo (Portugal), en pleine montagne, présente des conditions uniques pour l'agriculture.Avec environ 700ha de vignobles, oliveraies et autres cultures.Sur ce territoire sont plantés environ 40 cépages, 4 variétés d'olives, de vergers et de potagers</p>

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<p></p><p>Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora</p> <p></p>

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<p></p><p>Pontual Wines est né en 2000 dans le but de produire des vins marqués par l'authenticité de l'Alentejo.</p>

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<p></p><p>Natus Red Wine</p> <p>Au cœur de Vidigueira, dans les contreforts méridionals de Serra do Mendro, dans les sols pauvres du schiste, les vignes qui font de ce vin sont plantées dans un climat chaud, tamponnées de nuits fraîches. Les cépages traditionnels, principalement Trincadeira et Castelão, ont été cueillis à la main et foulés au pied pendant 2 jours. Lors de l'initialisation de la fermentation spontanée, ils ont été pressés et doivent être maintenus dans des pots d'argile non revêtus du 19e siècle (Talhas) jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Le vieillissement de 12 mois a été réalisé en barriques centenaires de 600 litres en chêne et châtaignier portugais, et 300L ont utilisé des barils français.</p>

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<p></p><p>Acquis par Alexandre Relvas en 1997, Herdade est situé dans le comté de Redondo et a environ 175 ha de superficie totale, dont 35 ha de vignes plantées dans des sols loamy-clayey dérivés de schiste.Il a également 97 ha de chênes de liège, plantés entre 1998 et 1999.</p> <p></p>

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<p></p><p>Vinyle est fait avec des raisins d'un vignoble centenaire situé à Serra de São Mamede.Il était vinifié et vieilli en 2 barils de 500 litres auparavant utilisés pour vinifier le Sidecar 2020 avec le célèbre producteur de champagne Emmanuel Lassaigne qui les utilisait auparavant pour vinifier le vin de base d'un de ses meilleurs champagnes.Le nom Vinyle est un hommage à la grande passion d'Emmanuel : musique et disques vinyles.</p> <p>Le nez subtil et délicat est le résultat de la combinaison des vignobles de la Serra avec les barriques mûries avec les vins de base de Champagne, qui lui donne une complexité transmise dans la bouche.</p> <p></p>

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<p></p><p>Conves est un vin blanc de la région d'Alentejo.</p>

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<p>Herdade do Monte da Ribeira a été acquis en 1986 par l'industrialiste Victor Carmona e Costa qui, dans les 15 années suivantes, non seulement a complètement réformé le domaine, mais a également mis en œuvre toute la structure agricole productive et cave à vin.<br />Herdade appartient à Casa Agrícola HMR SA, qui appartient entièrement à une fondation qui porte le nom de ses deux Fondateurs, la Fondation Victor et Graça Carmona e Costa.La Fondation, avec son siège et ses propres installations à Lisbonne, est dédiée à soutenir l'art contemporain au Portugal et Casa Agrícola HMR SA est l'un de ses actifs fondateurs</p>

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