5/ 5

<p>Sur le nez, Quinta de Monforte Le vin blanc alvarinho révèle des arômes vivants de zeste de chaux, de pamplemousse et de notes subtiles de thé vert, étayée par une minéralité flontante. La bouche délivre une acidité nette, une bouche arrondie et un mélange dynamique d'ananas, de pomme verte et d'agrumes, finissant propre et rafraîchissant. Servez-le bien réfléchi pour élever des fruits de mer, des sushis ou des plats légers - c'est un blanc polyvalent qui apporte de l'énergie et de la sophistication à la table.</p>

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<p>Quinta de Monforte Vinhão Red Wine présente une teinte de rubis de grenat profonde et offre des arômes intenses de fruits rouges sauvages stratifiés sur une base minérale fraîche. En bouche, il est lisse et structuré, avec des tanins doux, une acidité vibrante et une finition persistante et minérale - alliant fraîcheur et complexité dans un vin qui a gagné sa place parmi les 65 meilleurs vins du Portugal</p>

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5/ 5

<p>En bouche, Quinta de Monforte Le vin rosé est sec, frais et joliment équilibré - une acidité vibrante et une texture lisse qui persiste avec des notes de framboise et de zeste d'agrumes. Sa structure raffinée et sa finition croustillante en font un compagnon idéal pour les fruits de mer, les salades ou les après-midi. Un stande parmi les rosés de la région, il offre une sophistication et une fraîcheur en parfaite harmonie.</p>

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<p>Avec des arômes d'agrumes, de pomme verte et de prune blanche, Quinta de Monforte Le vin blanc supérieur azal se déroule en bouche avec une structure à entraînement minérale et une touche raffinée de chêne. Sa finition expressive est longue en fait un partenaire idéal pour les poissons grillés, les crustacés ou les risottos crémeux. Sophistiqué mais rafraîchissant de manière rafraîchissante, Azal Supérieur est le choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience de vin blanc distinctive et gastronomique</p>

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5/ 5

<p>Sur le nez, Quinta de Monforte Le vin rouge padiro offre un bouquet captivant d'abricot, de fleurs blanches, de pamplemousses et d'une note végétale délicate complétée par un toast de chêne subtil. La bouche est fraîche et minérale, avec un gras discret, un corps moyen, des tanins doux mais présents et une texture de la coiffure, une finition avec des fruits claires et une persistance agréable. Un rouge gastronomique, il paires magnifiquement avec des viandes grillées, des cagènes copieux ou des planches de fromage régionales. Marquer 17,5 pts par <em>Vinhos Grandes Escolhas</em>, il redéfinit les attentes des vins rouges de Vinho Verde</p>

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5/ 5

<p>Sur le nez, Quinta de Monforte Alvarinho Reservan White Wine révèle des notes de pêche mûres, d'agrumes et de fleurs blanches, en couches avec des notes délicates de vanille et d'épices du chêne. La bouche est vibrante et raffinée, avec une texture veloutée, une acidité brillante et une longue finale minérale. Parfait pour le jumelage avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des viandes blanches, ce réserva est un superbe choix pour ceux qui recherchent un vin blanc sophistiqué et structuré.</p>

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<p>Sur le nez, Quinta de Monforte Vinhão Grande Reserva Vinhão Red Wine présente un riche bouquet de baies rouges, des notes de compote subtiles, des astuces balsamiques et une cannelle délicate, toutes intégrées de manière transparente à de la chêne de haute qualité. La bouche est structurée et raffinée, avec des fruits sucrés équilibrés par des tanins fermes, une acidité vibrante et une finale longue et persistante. Dans les 65 meilleurs vins portugais de l'année par Visão Se7e, c'est un vin gastronomique qui paires magnifiquement avec des viandes rouges et des poissons grillés</p>

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5/ 5

<p>Costa Boal Family Estates est le producteur de Palacio dos Tavoras Bago a Bago Red Wine</p>

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<p>Dans le verre, Palácio Dos Távoras Baga Red WinR propose des arômes de baies sauvages, d'herbes séchées et de nuances de terrasses, avec une subtile poinçon d'épice du vieillissement de chêne doux. En bouche, il est structuré encore frais, avec des fruits rouges vifs, des tanins fermes mais polis et une longue finition équilibrée. Idéal avec du canard rôti, des plats de champignons ou des viandes durcies, ce vin est un incontournable pour ceux qui apprécient les rouges distinctifs et dignes de l'âge.</p>

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5/ 5

<p>En bouche, Vinha Do Velha Velha Velhas Vinha révèle des couches de baies rouges mûres, d'herbes sauvages et d'épices subtiles, soutenues par des tanins raffinés et de l'acidité équilibrée. Au chêne français, le vin offre une complexité sans maîtriser sa fraîcheur naturelle. Idéal pour associer des viandes rôties, des fromages âgés ou une riche cuisine méditerranéenne, le professeur Vinha, le professeur Vinhas Velhas est un hommage à la tradition et à l'artisanat fait pour ceux qui apprécient l'âme des vieilles vignes.</p>

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5/ 5

<p>Avec des arômes intenses de baies noires, de violet et d'épices, le vin rouge de SEGREDO 6 Vinha Velha propose une bouche corsée structurée marquée par des tanins fines et une finition longue et persistante. C'est un vin de mystère, du patrimoine et de raffinement - conçus de quantités extrêmement limitées, uniquement dans des formats magnum et plus grands, ce qui en fait un véritable collecteur. Idéal pour des occasions spéciales et des appariements sophistiqués, tels que l'agneau rôti, les plats de jeu ou les fromages matures.</p>

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<p>Avec des arômes intenses de baies noires, de violet et d'épices, le vin rouge de SEGREDO 6 Vinha Velha propose une bouche corsée structurée marquée par des tanins fines et une finition longue et persistante. C'est un vin de mystère, du patrimoine et de raffinement - conçus de quantités extrêmement limitées, uniquement dans des formats magnum et plus grands, ce qui en fait un véritable collecteur. Idéal pour des occasions spéciales et des appariements sophistiqués, tels que l'agneau rôti, les plats de jeu ou les fromages matures.</p>

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