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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Rotwein</p> <p>Die Trauben wurden von Hand geerntet und nach einer zweiten Auswahl der Bäckchen am Sortiertisch bei der Ankunft im Weingut ging es durch den Prozess der totalen Enttäuschung und anschließenden Fußlauf in einer Marmorpresse für 48 Stunden, um Vorfermentationshaut Kontakt zu machen. Die Fermentation fand in zehn neuen 500 Liter französischen Eichenspinnfässern statt, gefolgt von zwei Wochen in der Gerbung. Servas de Bacchus rot 2016 zwei Jahre in neuen 225 Liter französischen Eichenfässern gereift. Es wurde im Mai 2019 abgefüllt</p>

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<p></p><p>El Duende White Wein ist helles Stroh in Farbe, mit einer scheuen Nase von getrocknetem Gras und Steinobst. Im Mund begleitet das Volumen eine Spannung und Ausdauer, die für geröstetes Brot charakteristisch ist. Elegant und charaktervoll..</p> <p>El Duende White Wein drückt das Beste aus vier verschiedenen Jahrgängen in einer Mischung aus. Sehr geprägt von der Sonne Sanluqueña, können wir sehen, dass die Eleganz im Laufe der Zeit.</p> <p></p>

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<p></p><p>Der Roséwein El Duende hat eine leicht trübe, nicht sehr schöne Petrolfarbe.In der Nase ist er üppig und verbindet oxidative Noten mit einem Hauch von Schießpulverreduktion, mit kandierten Früchten im Hintergrund, die die Delikatesse hervorheben.Origineller und gastronomischer Charakter.</p> <p>El Duende Rosé Wein hat einen großen gastronomischen Charakter und geht aus dem vordefinierten Skript, kontrastierende Frische und Gewicht, Alter und Jugend und schließlich Oxidation und Reduktion in einem einzigen Kontext.</p>

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<p></p><p>Der Roséwein G de Duende hat eine dunkle Kupferfarbe, die überhaupt nicht ansprechend ist.In der Nase ist die Entwicklungsfähigkeit fast aufdringlich, und im Mund ist das Volumen enorm und endet mit einer feinen Spannung, die in jodhaltige Mineralität gehüllt ist.</p> <p></p>

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<p></p><p>Der Weißwein Rabo de Ovelha em Rama Grande Reserva hat eine trübe Strohfarbe mittlerer Intensität und ein sehr Jerezano-typisches Aroma mit gerösteten Mandeln und salzigen Noten.Am Gaumen ist er scharf im Auftakt und breit in seiner Persistenz, ein Weißwein von großer Kunstfertigkeit.</p>

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<p></p><p>Prensas do Castelinho in Rama da Serra de São Mamede Grande Reserva Rotwein präsentiert eine leicht offene Granatfarbe. Aromatisch appelliert es an balsamische Noten von Eukalyptus und Harz, vielversprechende Frische. Im Mund ist es breit und opulent, mit einer starken Struktur, die immer auf einer sehr gastronomischen und einladenden vegetal Ebene basiert.</p>

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<p></p><p>MAISE Grande Reserva 2011 Rotwein ist ein Wein, der 11 Jahre gebraucht hat</p>

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<p></p><p>Die schuldig dreckig mieze Grande reserva Rotwein hat eine geschlossene Granatfarbe. Auf der Nase zeigt es einen Überfluss von Brombeere, Rot Johannisbeere und Sahne, geschmolzen in einen Rahmen aus trockenem, würzigem edlem Holz. Am Gaumen hat es eine ausgeprägte körperliche Beharrlichkeit und endet mit einem anspruchsvollen aber sanften Komfort.</p> <p></p>

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<p></p><p>Monte das Bagas Pinot Noir Red Wine ist das Ergebnis einer Leidenschaft und Herausforderung, ein unverwechselbares und gewagtes Profil zu schaffen. Seine helle, offene Farbe weckt unsere Sinne auf Gefühle der Feinheit. Aromatisch sehr ausdrucksstark, süß und reich an primären Aromen von Kirsche, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen ist die Säure vorhanden und gut integriert, mit einem mittleren Körper und einem eleganten Finish, das uns ermöglicht, das Beste aus dieser Rebsorte auf der Alentejo Ebene gepflanzt zu machen. Die Trauben wurden früh geerntet, um einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und großzügiger Säure zu erhalten, wodurch ein sehr ausgewogener und anspruchsvoller Wein entsteht.</p> <p></p>

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<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Superior Rotwein hat eine große aromatische Intensität, umhüllt uns in einem Wirbelwind von einzigartigen Empfindungen, wo die Früchte des Waldes mit einer markanten Note von Minze reagieren. Im Mund fühlen wir Volumen, Struktur, aber alles im richtigen, perfekten Verhältnis.</p> <p>Du willst es wieder versuchen für das Vergnügen, das es dir gibt, für die Leidenschaft, die es in dir weckt.</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Monte Branco X Anos 2014 wurde aus den Trauben Alicante Bouschet, Aragonez und Trincadeira hergestellt.</p> <p>Nur 1400 Flaschen dieses anspruchsvollen Rotweins, der Tradition und Moderne vereint.Die regionalen Rebsorten sind deutlich erkennbar, mit Noten von getrocknetem Gemüse, herben Früchten, Balsamico und Gewürzen.Kraftvolle Tannine und eine lebendige Säure verleihen ihm viel Geschmack und Frische im langen, leicht bitteren Abgang.Flaschenreifung</p>

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<p></p><p>Monte Branco XX Anos 2024 Rotwein ist für seine aromatische Frische überraschend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der Robustheit des Alicante Bouschet und der Struktur der Trincadeira. Überraschend jung am Gaumen, mit bemerkenswerter Säure und perfekter Integration des Holzes, die das Ganze hilft, ohne den Wein zu markieren. Das Ergebnis ist ein poliertes Rot, mit viel feiner schwarzer Frucht und einem sehr edlen Finish.</p>

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