CUSART GORDON VerDELHO COLHEITA 2009 MADIRA VINHO

CUSART Gordon Verdelho Colheita 2009 Hails dos vinhedos do norte de Santa Porto Moniz e RaShaeira na Madeira, onde solos vulcânicos de basalto, trachyte, tufo, escória e conglomerado combinar com influências atlânticas para criar um ambiente de frescor e mineralidade. As uvas são escolhidas à mão e selecionadas por várias semanas de colheita para garantir a maturidade ideal. Envelhecido em 650-l barris de carvalho sob o tradicional canteiro sistema à temperatura ambiente até engarrafamento em 2022, este Verdelho captura o estilo clássico da Madeira de elegância, profundidade e caráter

No vidro, Cossart Gordon Verdelho Colheita 2009 mostra uma cor de topázio aberta com nuances douradas e clareza brilhante. O nariz oferece um buquê intenso e característico, com madeira exótica, frutas cristalizadas e notas de iodo. No palato, é médio-seco, fresco e salino, com um longo acabamento picante e dicas de conhaque e frutas secas. Em 20% ABV, acidez equilibrada e cerca de 62 g / l de açúcar residual, esta Madeira é refinada e recompensadora - perfeita com cursos salgados, queijos suaves, ou como um vinho contemplativo para desfrutar por conta própria.