Cossart Gordon Verdelho Colheita 2009 Madeira Vin

Cossart Gordon Verdelho Colheita din 2009 gărește din podgoriile nordice din Santa Porto Moniz și Raposeira Pe Madeira, unde solurile vulcanice de bazalt, trachyte, tufa, zgură și conglomerate se combină cu influențe atlantice pentru a crea un mediu de prospețime și mineralitate. Strugurii sunt selectați manual și selectați în mai multe săptămâni de recoltare pentru a asigura maturitatea optimă. În picioare în butoaie de stejar de 650 l sub tradiționale canteiro Sistem la temperatura camerei până la îmbuteliere în 2022, acest Verdelho captează stilul clasic Madeira de eleganță, profunzime și caracter

În sticlă, Cossart Gordon Verdelho Colheita 2009 prezintă o culoare deschisă de topaz cu nuanțe de aur și o claritate strălucitoare. Nasul oferă un buchet intens și caracteristic, cu lemn exotic, fructe și note de iod. Pe palate este uscată medie, proaspătă și salină, cu un finisaj de lungă durată și sugestii de fructe de brandy și uscate. La 20% ABV, aciditate echilibrată și aproximativ 62 g / l zahăr rezidual, această madeira este rafinată și recompensatoare-perfectă cu cursuri savuroase, brânzeturi ușoare sau ca un vin contemplativ pentru a se bucura singură.