Esgotado

Quinta do Mondego 2016 Vinho Branco

Name: Quinta do Mondego 2016 Vinho Branco
Brand: Quinta do Mondego
SKU: Qmondwh6465
Price: 7.70 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Mondego Branco apresenta uma cor citrina amarela bonita e atraente; umattractive e fresco. Aromática intensa - limão, hortelã, migalhas de pão e mineral; well equilibrado, fresco e seco. A intensidade do sabor dominado por frutas de limão, hortelã e minerais; pacabamento persistente

Quinta do Mondego – localizada em Nelas – é uma propriedade de família e uma das vinhas mais importantes desta região vinícola de Portugal. As vinhas de Quinta do Mondego florescer em um cenário idílico nas margens do rio que nomeia a propriedade – MONDEGO, que resulta em vinhos elegantes e tradicionais que abraçam o Terroir

Marca Quinta do Mondego

Referência Qmondwh6465

Ficha informativa

Região: Dão
Tipo: White Wine
Ano: 2016
Elenco: Encruzado, Gouveio or Verdelho
Aproveite: Ideasl with salads, fish and seafood, pastas and risotos
Notas de degustação: Beautiful and attractive yellow citrus color Attractive and fresh. Well balanced, fresh and dry. The intensity of flavor dominated by lemon fruit, mint and minerals. Persistent finish
Consumo: 10 - 13ºC
Vinificação: Soft stalk-removal and crushing. Blend of the 2 grapes. Gentle press and natural decantation at low temperatures for 24h. Fermentation of the 60% of the blend in stainless steel vats at low temperature
Envelhecimento: Fermentation of 40% of the blend in 500L french barrels (2nd year) and aging for 6 months with frequently battonage
Enóloga: Joana Cunha
Álcool: 13%
Ácido total: 5.54 g/l
Ph: 3.27
Peso: 1.5
Tamanho da garrafa: 750 ml
Pais: Portugal