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Quinta do Mondego 2016 White Wine
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Quinta do Mondego 2016 Vinho Branco

Quinta do Mondego Branco apresenta uma cor citrina amarela bonita e atraente; umattractive e fresco. Aromática intensa - limão, hortelã, migalhas de pão e mineral; well equilibrado, fresco e seco. A intensidade do sabor dominado por frutas de limão, hortelã e minerais; pacabamento persistente

Quinta do Mondego – localizada em Nelas – é uma propriedade de família e uma das vinhas mais importantes desta região vinícola de Portugal. As vinhas de Quinta do Mondego florescer em um cenário idílico nas margens do rio que nomeia a propriedade – MONDEGO, que resulta em vinhos elegantes e tradicionais que abraçam o Terroir

7,70 €
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Quinta do Mondego
Qmondwh6465

Ficha informativa

Região
Dão
Tipo
White Wine
Ano
2016
Elenco
Encruzado, Gouveio or Verdelho
Aproveite
Ideasl with salads, fish and seafood, pastas and risotos
Notas de degustação
Beautiful and attractive yellow citrus color Attractive and fresh. Well balanced, fresh and dry. The intensity of flavor dominated by lemon fruit, mint and minerals. Persistent finish
Consumo
10 - 13ºC
Vinificação
Soft stalk-removal and crushing. Blend of the 2 grapes. Gentle press and natural decantation at low temperatures for 24h. Fermentation of the 60% of the blend in stainless steel vats at low temperature
Envelhecimento
Fermentation of 40% of the blend in 500L french barrels (2nd year) and aging for 6 months with frequently battonage
Enóloga
Joana Cunha
Álcool
13%
Ácido total
5.54 g/l
Ph
3.27
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml
Pais
Portugal

Referências específicas

ean13
5600332280351
 

Política de segurança

 

Política de entrega

 

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