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Quinta do Mondego 2016 vino blanco

Name: Quinta do Mondego 2016 vino blanco
Brand: Quinta do Mondego
SKU: Qmondwh6465
Price: 7.70 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Mondego Blanco presenta un color amarillo hermoso y atractivotractivo y fresco.Intensidad Aromática - limón, menta, pimientos de pan y mineralesel equilibrado, fresco y seco.La intensidad del sabor dominada por frutas de limón, menta y minerales; pfinición desagradable

Quinta do Mondego - ubicado en Nelas - es una propiedad familiar y uno de los vinos más importantes de esta región de vino de Portugal.Los viñedos de Quinta do Mondego florece en un entorno idílico en los lados del río que llaman la hermandad – MONDEGO, que resulta en vinos elegantes y tradicionales que abrazan el Terroir

Marca Quinta do Mondego

Referencia Qmondwh6465

Ficha técnica

Región: Dão
Tipo: White Wine
Año: 2016
Elenco: Encruzado, Gouveio or Verdelho
Disfrutar: Ideasl with salads, fish and seafood, pastas and risotos
Notas de sabor: Beautiful and attractive yellow citrus color Attractive and fresh. Well balanced, fresh and dry. The intensity of flavor dominated by lemon fruit, mint and minerals. Persistent finish
Consumo: 10 - 13ºC
Vinificación: Soft stalk-removal and crushing. Blend of the 2 grapes. Gentle press and natural decantation at low temperatures for 24h. Fermentation of the 60% of the blend in stainless steel vats at low temperature
Envejecimiento: Fermentation of 40% of the blend in 500L french barrels (2nd year) and aging for 6 months with frequently battonage
Enólogo: Joana Cunha
Alcohol: 13%
Acidez total: 5.54 g/l
Ph: 3.27
Peso: 1.5
Tamaño de la botella: 750 ml
País: Portugal