Casal Sta. Maria Pinot Noir Red Wine
  • Casal Sta. Maria Pinot Noir Red Wine

Casal Sta. Maria Pinot Noir 2020 Tinto

Pinot Noir por Casal Sta Maria

Casal Sta. Maria está localizado na região histórica de Colares, nas encostas da Colina de Sintra, a 2 km do Cabo da Roca - o ponto mais ocidental da Europa

31,00 €
Com IVA
Quantidade
Casal Sta. Maria
Cstmpn5983
5 Itens

Ficha informativa

Região
Lisboa
Tipo
Red Wine
Ano
2020
Elenco
Pinot Noir
Aproveite
Duck Magret with fake vegetable rice, Rabbit, chestnut and vegetables, Red cabbage rolls stuffed with minced meat and bechamel sauce.
Notas de degustação
Color cherry black. Great aromatic richness, with notes of blackberries, strawberries and currant. From its stage in barrel and bottle, resulted in a complex bouquet of leather, spices, black truffles and a vanilla nothing.
Consumo
16-18ºC
Vinificação
Hand picking, with careful selection of grapes in the vineyard and in the cellar. Pre-fermentative maceration and fermentation in small open mills with daily manual overtakes. Long postfermentative maceration (Cuvaison).
Envelhecimento
Stage in French oak barrels of 225L for 8 months.
Enóloga
Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
Álcool
13.5%
Ácido total
5,17 g/l
Ph
3,56
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml
Pais
Portugal

Referências específicas

ean13
5600287061234
 

Política de segurança

 

Política de entrega

 

Política de devolução

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