Casal Sta. Maria Pinot Noir Red Wine
    • Casal Sta. Maria Pinot Noir Red Wine

    Casal Sta. Maria Pinot Noir 2020 Tinto

    Pinot Noir por Casal Sta Maria

    Casal Sta. Maria está localizado na região histórica de Colares, nas encostas da Colina de Sintra, a 2 km do Cabo da Roca - o ponto mais ocidental da Europa

    31,00 €
    Com IVA
    Quantidade
    Perto
    Casal Sta. Maria
    Cstmpn5983
    5 Itens

    Ficha informativa

    Região
    Lisboa
    Tipo
    Red Wine
    Ano
    2020
    Elenco
    Pinot Noir
    Aproveite
    Duck Magret with fake vegetable rice, Rabbit, chestnut and vegetables, Red cabbage rolls stuffed with minced meat and bechamel sauce.
    Notas de degustação
    Color cherry black. Great aromatic richness, with notes of blackberries, strawberries and currant. From its stage in barrel and bottle, resulted in a complex bouquet of leather, spices, black truffles and a vanilla nothing.
    Consumo
    16-18ºC
    Vinificação
    Hand picking, with careful selection of grapes in the vineyard and in the cellar. Pre-fermentative maceration and fermentation in small open mills with daily manual overtakes. Long postfermentative maceration (Cuvaison).
    Envelhecimento
    Stage in French oak barrels of 225L for 8 months.
    Enóloga
    Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
    Álcool
    13.5%
    Ácido total
    5,17 g/l
    Ph
    3,56
    Peso
    1.5
    Tamanho da garrafa
    750 ml
    Pais
    Portugal

    Referências específicas

    ean13
    5600287061234
     

    Política de segurança

     

    Política de entrega

     

    Política de devolução

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                      Ama8156
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