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Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc 2017 White Wine
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Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc Branco 2022

Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc Vinho Branco de Casal Sta Maria

Casal Sta. Maria está localizado na região histórica de Colares, nas encostas da Colina de Sintra, a 2 km do Cabo da Roca - o ponto mais ocidental da Europa

16,00 €
Com IVA
Quantidade
Esgotado
Perto
Casal Sta. Maria
Cstmsb5975

Ficha informativa

Região
Lisboa
Tipo
White Wine
Ano
2022
Elenco
Sauvignon Blanc
Aproveite
With oysters, cheese with caramel and flower of salt and seafood.
Notas de degustação
Bright citrus color. Young, very aromatic and intense with notes of lime, green melon, asparagus and white pepper. Acidity enveloping and vivid, herbaceous notes typical of variety and terroir.
Consumo
6 - 8ºC
Vinificação
Manual harvesting. Skin maceration in 50% of the grapes for 6-8 hours. Slight crushing of the berries followed by gentle pressing. Static defecation, fermentation with controlled temperature in stainless steel. Slight filtration before bottling.
Envelhecimento
Stage on fine lees until the end of January.
Enóloga
Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
Álcool
13%
Ácido total
6,7 g/l
Ph
3,2
Peso
1.5
Tamanho da garrafa
750 ml
Prêmios
Silver Medal / China Wine & Spirits Awards; Silver Medal / Concours Mondial du Sauvignon 2014; Silver Medal / Lisbon Wine Challenge 2014; 16.5 Points / Wine Magazine.
Pais
Portugal

Referências específicas

ean13
5600287104177
 

Política de segurança

 

Política de entrega

 

Política de devolução

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