Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc 2017 vino blanco
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    Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc vino blanco

    Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc White Vino por Casal Sta Maria

    Casal Sta. Maria se encuentra en la histórica región de Colares, en las colinas de Sintra Hill, a 2 km de Cabo da Roca, el punto más occidental de Europa.

    16,00 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Últimas unidades en stock
    Cstmsb5975
    2 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Lisboa
    Tipo
    White Wine
    Año
    2022
    Elenco
    Sauvignon Blanc
    Disfrutar
    With oysters, cheese with caramel and flower of salt and seafood.
    Notas de sabor
    Bright citrus color. Young, very aromatic and intense with notes of lime, green melon, asparagus and white pepper. Acidity enveloping and vivid, herbaceous notes typical of variety and terroir.
    Consumo
    6 - 8ºC
    Vinificación
    Manual harvesting. Skin maceration in 50% of the grapes for 6-8 hours. Slight crushing of the berries followed by gentle pressing. Static defecation, fermentation with controlled temperature in stainless steel. Slight filtration before bottling.
    Envejecimiento
    Stage on fine lees until the end of January.
    Enólogo
    Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
    Alcohol
    13%
    Acidez total
    6,7 g/l
    Ph
    3,2
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    Premios
    Silver Medal / China Wine & Spirits Awards; Silver Medal / Concours Mondial du Sauvignon 2014; Silver Medal / Lisbon Wine Challenge 2014; 16.5 Points / Wine Magazine.
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5600287104177

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                <p></p><p><strong>Quinta do Boição se encuentra en Bucelas</strong>, junto al flujo de Boição y incluido en el famoso <strong>Región Bucelas DOC</strong>, a unos 25 km de Lisboa</p>
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