Lista de produtos da marca Herdade do Mouchão
Vastas planícies, pontuadas por algumas florestas e extensos olivais, constituem a paisagem dominante da região do Alentejo. Foi para aqui que, no início do século XIX, Thomas Reynolds migrou, visando o negócio da cortiça.
Três gerações depois, seu neto John Reynolds adquiriu uma propriedade de 900 hectares, chamada Herdade do Mouchão. Aqui, para o negócio de cortiça a família acabou adicionando a produção de vinho. Várias vinhas foram plantadas e em 1901 uma adega tradicional foi construída, com paredes de adobe brancas grossas e um pé direito alto, todos cobertos por um magnífico telhado de telha portuguesa. Pensa-se que também foi por iniciativa de John que as primeiras plantas da casta Alicante Bouschet foram trazidas da França. Então, em 1929, a destilaria foi instalada, a mesma ainda hoje utilizada para o conhaque Mouchão.
Durante a década de 1950, a indústria vitivinícola passou por uma expansão única, o que resultou em um aumento de vinhas, tecnologias de vinificação melhoradas e o início das vendas de vinho engarrafado, em detrimento da antiga tradição de venda de vinho a granel, com uma impressão muito regional.
Após a revolução de 1974, a propriedade foi expropriada e só foi devolvida à família em 1985. Hoje o Herdade do Mouchão continua a ser gerido e trabalhado pelos descendentes da família original. Todo o processo de vinificação permanece praticamente intocável, preservando o vintage tradicional à mão e a fermentação das uvas em vinícolas de pedra com passos de pé.
Em um mundo enológico em constante evolução, o Herdade do Mouchão permanece como sempre foi, uma tradição familiar.