Lijst van producten op merk Herdade do Mouchão

Vaste lagen, gepunkteerd door sommige bossen en uitgebreide olijfgroepen, zijn het dominante landschap van de Alentejo regio.Het was hier dat, aan het begin van de negentiende eeuw, Thomas Reynolds migreerde, gericht op de cork-business.

Drie generaties later verkocht zijn kleinkind John Reynolds een woning van 900 hectare Herdade do Mouchão.Hier eindigde de familie met het toevoegen van wijn.Verschillende wijnstokken werden geplaatst en in 1901 werd een traditionele celer gebouwd, met dikke witte adobe muren en een hoge rechter voet, allemaal met een prachtig Portugees dak.Het wordt gedacht dat het ook op John's initiatief was dat de eerste planten van de kast Alicante Bouschet uit Frankrijk werden gebracht.Vervolgens werd in 1929 de distillerie geïnstalleerd, dezelfde die nog steeds wordt gebruikt voor de Mouchão brandy.
In de jaren 1950 onderging de wijnindustrie een unieke uitbreiding, wat resulteerde in een toename van de wijngaarden, verbeterde wijnbouwtechnologieën en het begin van de verkoop van gebakken wijn, ten koste van de oude traditie van de verkoop van wijn, met een zeer regionale afdruk.
Na de revolutie van 1974 werd de woning expropriëerd en werd alleen in 1985 teruggegeven aan de familie.Vandaag de Herdade do Mouchão het blijft beheerd en gewerkt door de afstammelingen van de oorspronkelijke familie.Het hele proces van wijnmaken blijft praktisch ontoegankelijk, het behoud van de traditionele vintage met de hand en de fermentatie van de grappen in stenen wijnbouw met voetstappen.
In een onologische wereld in constante evolutie Herdade do Mouchão het blijft, zoals het altijd is geweest, een familie traditie.