Artikel der Marke Herdade do Mouchão
Die von einigen Wäldern und umfangreichen Olivenhainen geprägten Ebenen sind die dominierende Landschaft der Region Alentejo.Es war hier, dass zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts Thomas Reynolds wanderte und auf das Korkgeschäft strebte.
Drei Generationen später, sein EnkelJohn Reynolds erwarb einen 900 Hektar großen Nachlass, genannt Herdade do Mouchão.Hier, zum Kork-Geschäft endete die Familie mit der Weinproduktion.Mehrere Reben wurden gepflanzt und 1901 wurde ein traditioneller Keller gebaut, mit dicken weißen Adobe Wänden und einem hohen rechten Fuß, alle von einem prächtigen portugiesischen Fliesendach bedeckt.Es wird angenommen, dass es auch auf Johns Initiative war, dass die ersten Pflanzen der Kaste Alicante Bouschet aus Frankreich gebracht wurden.Dann wurde 1929 die Destillerie installiert, die auch heute noch für den Mouchão Brandy verwendet wurde.
In den 50er Jahren hat die Weinindustrie eine einzigartige Erweiterung erlebt, die zu einer Zunahme der Weinberge, verbesserten Weinbereitungstechnologien und dem Beginn des Flaschenweinverkaufs führte, zum Nachteil der alten Tradition des Verkaufes von Rohwein mit einem sehr regionalen Aufdruck.
Nach der Revolution von 1974 wurde das Gut enteignet und erst 1985 in die Familie zurückgekehrt.Heute Herdade do Mouchão wird weiterhin von den nachkommen der ursprünglichen familie verwaltet und gearbeitet.Der gesamte Prozess der Weinbereitung bleibt praktisch unantastbar und bewahrt den traditionellen Jahrgang von Hand und die Gärung der Trauben in Steinweingütern mit Fußschritten.
In einer oenologischen Welt in ständiger Evolution Herdade do Mouchão bleibt, wie es immer war, eine familientradition.