Lista de produtos da marca PALMEIRIM D' INGLATERRA
PALMEIRIM D' INGLATERRA o vinho deve o seu nome a um famoso romance de cavalaria do século XVI, escrito por Francisco de Moraes, transmontano e antepassado comum dos proprietários das quintas onde é produzido, localizadas na sub-região de Chaves - Trás-os-Montes .
PALMEIRIM D' INGLATERRA vinho deve seu nome a um famoso romance de cavalaria do século 16, escrito por Francisco de Moraes, um Transmontano e ancestral comum dos proprietários das fazendas onde é produzido, localizado na sub-região de Chaves - Tras-os-Montes.
Seus atuais proprietários vêm de famílias muito enraizadas nessas terras e queriam preservar a memória de seus ancestrais, produzindo um vinho de qualidade que, juntamente com outras atividades, dignificou a cultura deste território único.
As castas são principalmente portuguesas. A colheita é realizada manualmente por variedade de uvas e vinificação é realizada em um lagar tradicional onde as inovações foram feitas para garantir a fermentação com controle de temperatura. Rui Cunha e Sérgio Alves são os enólogos responsáveis.