PALMEIRIM D' INGLATERRA wein verdankt seinen Namen einer berühmten Chivallerie Romance aus dem 16. Jahrhundert, geschrieben von Francisco de Moraes, ein Transmontano und gemeinsame Vorfahren der Besitzer der Farmen, wo es produziert wird, in der Subregion von Chaves - Tras-os-Montes.
PALMEIRIM D' INGLATERRA wein verdankt seinen Namen einer berühmten Chivallerie Romance aus dem 16. Jahrhundert, geschrieben von Francisco de Moraes, ein Transmontano und gemeinsame Vorfahren der Besitzer der Farmen, wo es produziert wird, in der Subregion von Chaves - Tras-os-Montes.
Seine jetzigen Besitzer stammen aus Familien, die in diesen Ländern verwurzelt sind und die Erinnerung an ihre Vorfahren bewahren wollten, einen Qualitätswein produzieren, der zusammen mit anderen Aktivitäten die Kultur dieses einzigartigen Territoriums würdigte.
Die Rebsorten sind hauptsächlich Portugiesisch.Die Ernte erfolgt manuell durch Rebsorte und die Weinbereitung erfolgt in einer traditionellen Lagune, wo Innovationen gemacht wurden, um die Gärung mit der Temperaturkontrolle zu gewährleisten.Rui Cunha und Sérgio Alves sind die Önologen verantwortlich.
