Liste des produits de la marque PALMEIRIM D' INGLATERRA
PALMEIRIM D' INGLATERRA le vin doit son nom à une célèbre chevalerie romaine du XVIe siècle, écrite par Francisco de Moraes, un Transmontano et ancêtre commun des propriétaires des fermes où il est produit, située dans la sous-région de Chaves - Tras-os-Montes.
PALMEIRIM D' INGLATERRA le vin doit son nom à une célèbre chevalerie romaine du XVIe siècle, écrite par Francisco de Moraes, un Transmontano et ancêtre commun des propriétaires des fermes où il est produit, située dans la sous-région de Chaves - Tras-os-Montes.
Ses propriétaires actuels viennent de familles longtemps enracinées dans ces terres et voulaient préserver la mémoire de leurs ancêtres, produisant un vin de qualité qui, avec d'autres activités, dignifié la culture de ce territoire unique.
Les cépages sont principalement portugais.La récolte est effectuée manuellement par la cépage et la vinification est réalisée dans un lagar traditionnel où des innovations ont été faites pour garantir la fermentation avec contrôle de température.Rui Cunha et Sérgio Alves sont les oenologues responsables.