PALMEIRIM D' INGLATERRA il vino deve il suo nome ad un famoso romanticismo cavalleresco del XVI secolo, scritto da Francisco de Moraes, un transmontano e antenato comune dei proprietari delle fattorie dove viene prodotto, situato nella sotto-regione di Chaves - Tras-os-Montes.
PALMEIRIM D' INGLATERRA il vino deve il suo nome ad un famoso romanticismo cavalleresco del XVI secolo, scritto da Francisco de Moraes, un transmontano e antenato comune dei proprietari delle fattorie dove viene prodotto, situato nella sotto-regione di Chaves - Tras-os-Montes.
I suoi attuali proprietari provengono da famiglie a lungo radicate in queste terre e hanno voluto conservare la memoria dei loro antenati, producendo un vino di qualità che, insieme ad altre attività, ha dignitoso la cultura di questo territorio unico.
I vitigni sono prevalentemente portoghesi.La vendemmia viene effettuata manualmente dalla varietà di uva e la vinificazione viene effettuata in un lagar tradizionale dove sono state realizzate innovazioni per garantire la fermentazione con controllo della temperatura.Rui Cunha e Sérgio Alves sono gli enologi responsabili.
