Lista de produtos da marca Álvaro de Castro
Álvaro Castro é amplamente reconhecido como o principal produtor da região portuguesa do Dão
Álvaro Castro herdou sua fazenda familiar do século XVI, na qual sua família tinha feito vinho há séculos, em 1980. Sob regimes políticos do passado não tão distante, cada agricultor na região foi forçado a vender suas uvas a Co-ops. No início da década de 1980, Álvaro comprometeu-se a restabelecer a tradição familiar da vinificação. Em 2000, após ter trabalhado em vinícolas em Bordeaux e em Portugal com Dirk Niepoort e José Neiva Correia, Maria Castro começou a trabalhar com seu pai, garantindo o futuro do legado de vinificação familiar.
Com três fazendas em que crescer uvas (Quinta da Pellada, Quinta da Saes e Outeiro), Álvaro lidera o movimento viticultura da Dao. Álvaro Castro tem aproveitado as características do Dão para produzir vinhos de grande frescura e finesse sem sacrificar complexidade ou profundidade. Um longo legado familiar de vinificação, gerações de uvas que crescem e seu impulso para entender melhor seu terroir culminam em vinhos incrivelmente expressivos e puros que nunca são formulados e refletem uma evolução constante... um sentimento que chamou a atenção do mundo.