Liste des produits de la marque Álvaro de Castro

Álvaro Castro est largement reconnu comme le premier producteur de la région de Dão au Portugal.

Álvaro Castro a hérité de sa ferme familiale du XVIe siècle, sur laquelle sa famille faisait du vin depuis des siècles, en 1980.Sous les régimes politiques du passé non-distant, tous les agriculteurs de la région ont été contraints de vendre leurs raisins aux coopératives.Au début des années 1980, Álvaro s’engage à temps plein à rétablir la tradition familiale de la vinification.En 2000, après avoir travaillé dans des caves à Bordeaux et au Portugal avec Dirk Niepoort et José Neiva Correia, Maria Castro a commencé à travailler avec son père, assurant ainsi l'avenir de l'héritage familial.
Avec trois fermes sur lesquelles cultiver des raisins (Quinta da Pellada, Quinta da Saes et Outeiro), Álvaro dirige le mouvement viticole de Dao.Álvaro Castro a exploité les caractéristiques du Dão pour produire des vins de grande fraîcheur et de finesse sans sacrifier la complexité ou la profondeur.Un long héritage familial de la vigne, des générations de vignes et sa volonté de mieux comprendre son terroir culminent dans des vins incroyablement expressifs et purs qui ne sont jamais formules et reflètent une évolution constante... un sentiment qui a attiré l'attention du monde.