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Costa do Pombal 2017 Vino Bianco
  • Costa do Pombal 2017 Vino Bianco

Costa do Pombal 2017 Vino Bianco

Costa do Pombal vino bianco è un eantipasto, insalate perfette, pesce e frutti di mare, pasta e risotto, pizze e varie cosina orientale

Vallegre è il produttore di Costa do Pombal

3,95 €
Tasse incluse
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Vallegre
Cpwh3222
1 Articolo

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino bianco
Anno
2017
Lancio
Viosinho, Arinto, Rabigato e Gouveio
Godere
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente anche a pasti veloci, insalate, pesce e frutti di mare, pasta e risotti, carni bianche, pizza e piatti orientali
Note di degustazione
Profumo giovane con buona intensità, floreale associato a frutti maturi tropicali. Asciugato, rotondo e liscio con acidità ben bilanciata. Il finale è elegante che mostra il suo lato minerale
Consumo
10 - 12oC
Vinificazione
Raccolta manuale delle uve e selezione all'ingresso della cantina.Diraspatura totale e pressatura diretta delle uve, a seguito di una macerazione a contatto con le bucce per 48 ore.Fermentazione del vino in tini di acciaio inox con controllo della tempera
Enologo
Rui Cunha, José Araújo, César Pinacho
Alcol
13.5%
Acidità Totale
5,68 g/l
Ph
3,12
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5602660003091
 

Politica di sicurezza

 

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                          <p></p> <p>Situato nella regione sub di Cima Corgo vicino al villaggio di Pinhão, il Quinta do Passadouro risale al xviii secolo ed era sempre famosa per i suoi vini portuali.Il dominio si trova nella sub regione di Cima Corgo vicino al villaggio di Pinhão</p> <p></p>
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                            <p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia La vendemmia tardiva è stata prodotta da diversi appezzamenti delle varietà Malvasia Fina e Viosinho, situate nella regione di Meda, nel Douro Superiore, ad un'altitudine di circa 700 metri. Colore giallo brillante con sentori d'oro, ha un aroma fruttato di miele, mandarino, albicocca e pesca secca. Una struttura molto ricca di dolcezza esuberante, unita alla vivacità dell'acidità e a una grande quantità di sapori intuitivi, si traduce in un vino lungo e molto piacevole.</p>
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